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2014-04-02T03:44:24+02:00

Ramequin au fromage

Publié par kekeli

Un reste de fromage à raclette et voilà un souper vite fait et très bon !

Ramequin au fromage

Ingrédients (6 personnes):

12 tranches de pain de mie
6 tranches de fromage à raclette
2 cuill. à soupe de vin blanc
5 oeufs
5 dl de lait
1 dl de crème fraîche
2 cuill. à soupe de moutarde
noix de muscade
sel
poivre

Préparation:

Beurrez un plat à gratin et placez-y 6 tranches de pain de mie. Déposer une tranche de fromage à raclette sur chaque tranche de pain de mie. Recouvrer avec les 6 tranches de pain de mie restantes. Arrosez avec le vin blanc.

Mélangez les oeufs, le lait, la crème et la moutarde. Assaisonnez et répartissez sur les tranches de pain..

Faites cuire a four préchauffé 210° pendant 20 mn.

Servir avec une salade verte.

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commentaires

doudoute 02/04/2014 23:06

un vrai délice !

tiot 02/04/2014 22:34

salut
c'est un plat facilement réalisable , il suffit d'y penser
bonne journée

prici 02/04/2014 21:52

Très bon! Merci pour cette bonne idée!

agnes 02/04/2014 21:07

excellent repas du soir :)

regine 02/04/2014 19:38

hum que ca promet tout ca!!!merci

ynomra 02/04/2014 18:39

très sympa ce plat merci bisous

samar 02/04/2014 17:35

quelle belle idee vite fait bien fait :)
grosse bise

afaurore 02/04/2014 17:03

hummmmm

DineavecSandrine 02/04/2014 15:29

Une idée gourmande pour terminer des morceaux de fromage qui ne trouvent plus preneur!!!
Dine avec Sandrine

Le Ballet Des Gourmets 02/04/2014 14:18

C'est une version très originale du croque monsieur!! Bonne journée.

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