Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-07-02T03:52:51+02:00

Confiture de cerises

Publié par kekeli

Avec ma copine Cécile nous sommes allées cueillir des cerises. J’en ai profité pour faire de la confiture. Demain une autre recette de confiture ce cerises…

En utilisant du sucre gélifiant vous êtes sûre de réussir vos confitures et vous réduisez le temps de cuisson de vos confitures. Les vitamines seront ainsi mieux préservées.

Confiture de cerises

1.2 Kilo de cerises dénoyautées

1 kg de sucre spécial confitures

Lavez et stériliser les bocaux à confiture ainsi que les couvercles

Lavez, épluchez, dénoyautez les cerises, il doit rester 1,2 kilo de fruits.

Les mettre dans une bassine à confiture et les mixer grossièrement ou finement selon votre goût. Ajouter 1 kg de sucre spécial confiture.

Porter à ébullition sur feu vif.

Maintenez l’ébullition pendant 5 mn tout en continuant de remuer.

Versez immédiatement dans les verrines et couvrir des couvercles tout de suite.

Confiture de cerises

Voir les commentaires

commentaires

ALP ou 56M77 04/07/2014 05:12

Allez les bleus - ALLEZ LES BLEUS - Allez les bleus -

Bonjour KEKELI

Pour une bonne fin de semaine

Ou pour un départ en vacances

Sans aucune petite laine

A l’étranger ou bien en France

Que l’accompagnement soit chaleur

Avec un grand dépaysement

Pour une période de bonheur

Dans le meilleur environnement

Amitiés Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

L'amitié

Est comme un jardin,

Il faut le cultiver

Pour y faire pousser

De belles fleurs...

salima 03/07/2014 00:22

avec une bonne brioche, mmmmh !!!!

patricia 02/07/2014 23:23

belle confiture bravo, bisous

guy59600 02/07/2014 23:19

une belle confiture qui tombe a pique mon épouse chercher comment faire je vais lui montrer demain
une excellente nuit bisous

stef s abelette 02/07/2014 23:09

hummmmmmmmmmmmm !!! tout ce que j'aime !!!
bonne soirée (petite pause pour me balader sur le net entre deux points glissés !)

Gagaie 02/07/2014 21:17

Sur des crêpes ou des petites tartines, ta confiture doit être un régal.

Bises et bonne soirée ^^

delphine 02/07/2014 17:10

J'adore la confiture de cerises....

kelly 02/07/2014 17:08

nous avons fait beaucoup de route aujourd'hui et sans clim, dur dur sous la canicule
bonne journée de mercredi
Ps:en juillet-aout je passe en mode estival (absent du 8 au 20juillet, ensuite au ralenti)

sotis 02/07/2014 14:24

vive la confiture maison!!! bisous

mamimijane 02/07/2014 13:01

c'est bon la confiture de cerises "attention aux trous des tartines"hihi,bonne journée bizzz

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog