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2014-11-22T04:39:40+01:00

Rillette de maquereaux

Publié par kekeli

J'avais testé les rillettes de sardines (voir recette ici et ). Quand j'ai vu cette recette de rillettes de maquereaux sur le blog " la cuillère aux mille délices" je me suis dit que cela devait être très bon aussi. J'ai eu bien raison de tester cette recette, servie avec des petites tranches de pain grillé elle a fait sensation à l'apéritif !

Rillette de maquereaux

1 boîte de filets de maquereaux au naturel

 

100 gr de fromage frais (j'ai pris 6 vaches qui rit)

 

1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

 

sel, poivre

 

 

 

Préparation :

 

Egoutter la boîte de maquereaux et les écraser grossièrement avec une fourchette.

 

Incorporer le fromage frais, la moutarde, saler et poivrer. Bien mélanger.

 

Replacer dans la boîte vide et lavée.

 

Réserver au réfrigérateur.

Un nouvel article sur mon blog kekelibricole !

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commentaires

muse_88_ 24/03/2016 16:55

Excellente recette, elle fait majntenant grace avous partie de mes favoris, merci ☺

Amalia 24/11/2014 12:49

J'adore le maquereaux ça a tout pour me plaire

agnes 23/11/2014 19:08

ces rillettes ont tjs du succès à l'apéro :)

patricia cuisine 23/11/2014 01:35

sa doit etre bon aussi, bisous bon dimanche

AUDE 22/11/2014 22:45

j'aime le retour de la préparation dans la boiboite!

Messergaster 22/11/2014 19:16

iihih, rigolotte la présentation !

delphine 22/11/2014 14:43

Miam j'adore les rillettes, je n'en ai jamais goûté aux maquereaux alors ta recette me tente bien..Bonne journée

guy59600 22/11/2014 12:50

une bonne idée de tartinade c'est vrai que quelqu'un qui sait bricoler c'est superbe car au prix ou est la main d’œuvre ça fais des économies moi c'est pareil j'aime bien tout ça il y a quelques années j'ai fais une pièce qui me sert que pour moi pâtisser il y a tout meuble cuisinière robot et tous mes ustensiles a part la machine a laver et le sèche linges mais cette pièce n'appartient qu'a moi
un excellent après-midi bisous

mamimijane 22/11/2014 11:58

à essayer rapidement,
bon week-end bizzzzz

bree13 22/11/2014 11:46

très belle tartinade !

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