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2015-03-17T04:18:31+01:00

Congélation carottes

Publié par kekeli

L'autre jour il me fallait 3 carottes pour faire une recette. Il y avait une super promo sur les légumes moches, comme on dit maintenant, et les 3 kg de carottes étaient presque au même prix que le kilo de carottes "belles". J'ai pris les 3 kilos, j'ai fait ma recette et j'ai congelé les carottes restantes.

Congélation carottes

Eplucher et laver les carottes, les couper en rondelles plus ou moins épaisses.

Faire bouillir de l'eau dans une grosse casserole et y plonger pendant 2 mn les rondelles de carottes.

Les égoutter et lorsqu'elles ont bien refroidi les placer dans un sachet congélation.

Il ne vous reste plus qu'à les placer au congélateur et vous aurez vos carottes déjà toutes prêtes à cuire pour vos recettes.

Congélation carottes

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commentaires

delphine 18/03/2015 07:28

Excellente idée les légumes moches sont moins chers et tout aussi bon..Donc pourquoi se priver!!

56M77 18/03/2015 03:46

Bonjour KEKELI

J"adore les carottes
surtout réchauffés


Je vous souhaite
Une aussi belle journée
Que celle d’hier mardi
Remplie de petites douceurs
Qui réchaufferons votre environnement

Amitiés * Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

mamimijane 17/03/2015 21:01

je ne l'ai pas reçu cette recette,
alors je suis venue voir,
pour les carottes congelées,j'avais essayé d'en congeler crues et c'était pas bon,j'ai essayé cuites et c'était pas bon non plus,
je suis contente d'avoir trouver la solution sur ton blog,les ébouillanter 2 mn,
j'en congèlerais c'est sur,j'en ai eu dans le jardin jusqu'au mois de février.
bonne soirée bizzzz

agnes 17/03/2015 18:35

tu as bien fait moches ne veut pas dire mauvaises ...au contraire !! bonne soirée

cerise 17/03/2015 17:15

coucou
bon mardi
bisoussssssssssss

papillonmyosotis 17/03/2015 16:32

J'espère qu'elles se sont bien conservées. C’est sûr si le prix de 3 kg équivaut à celui d'1 kg, le calcul est vite fait ^^ et elles sont tout aussi bonnes !

tiot le mineur 17/03/2015 16:01

salut
tu as raison il n'y a pas de petites économies
bonne journée

Amalia 17/03/2015 13:55

Je déplore que vers chez moi il y a ai pas encore de rayon légumes fruits "moches"

sotis 17/03/2015 13:27

je note ça peut toujours servir!!! bisous

l'anegvine 17/03/2015 12:12

intéressante idée de congélation

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