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2015-04-03T03:34:29+02:00

Muffins de Pâques

Publié par kekeli

De délicieux muffins qui feront sensation sur votre table de Pâques. Si vous voulez les faire à une autre occasion remplacez les œufs en chocolat par des carrés de chocolat dans la pâte et faites une autre déco sur le dessus. De simples petites billes de sucre feront l’affaire.

Muffins de Pâques

Ingrédients pour 12 muffins :

150 g de beurre ramolli

150 g de sucre en poudre

175 g de farine

1/2 sachet de levure

3 œufs

1 cuil à café de vanille

12 eggs en chocolat

45 gr de chocolat praliné

Décoration :

glaçage (vahiné)

œufs en chocolat

Garnissez un (ou deux) moule(s) à muffins de 6 ou 12 alvéoles de caissettes en papier ou posez 12 petits moules en silicone sur une plaque de cuisson. Versez dans un saladier, le sucre et les œufs. Mélangez, incorporez le beurre en pommade. Mélangez avant d’incorporez la farine tamisée puis la vanille. Fouettez le tout jusqu’à l’obtention d ‘une crème légère.

Avec 1/3 de la préparation, incorporez le chocolat fondus au préalable au micro ondes ou au bain marie. Mélangez le tout.

Répartissez 1/2 de la pâte à la vanille dans les caissettes. Déposez au centre un œuf en chocolat.

Muffins de Pâques

Versez dessus la pâte pralinée, puis finissez par une couche vanille.

Muffins de PâquesMuffins de Pâques

Faites cuire 20 à 25 min dans un four préchauffé à 180°C jusqu’à ce que les petits gâteaux soient gonflés et justes fermes au toucher. Laissez-les refroidir sur une grille.

Muffins de Pâques

Faites chauffer au bain marie le sachet de glaçage prêt à l’emploi selon les indications du paquet. Trempez le dessus des muffins dans le glaçage, lissez-le à l’aide d’un couteau ou d’une spatule et collez immédiatement un œuf au chocolat sur le dessus.

Muffins de Pâques

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commentaires

Adèle 26/03/2016 11:32

Très bonne recette

patricia 06/04/2015 17:12

hummm, trop beaux, bisous

Amalia 05/04/2015 13:01

Ils donnent bien envie ces p'tits muffins de pâques!

Camilleb 03/04/2015 22:25

Ils sont tres beaux et certainement très bons!

agnes 03/04/2015 21:26

un délice :)

salima 03/04/2015 18:14

ils sont trop bons !!!! bises

sotis 03/04/2015 16:22

trop top tes muffins surprise!!! bisous

tiot 03/04/2015 15:59

salut
rien qu'à voir on a envie d'en manger
bonne journée

DineavecSandrine 03/04/2015 14:39

Tip top pour le weekend de Pâques!
Bises, Dine avec Sandrine

guy59600 03/04/2015 14:36

de très jolis muffins belle décoration
excellent après-midi bisous

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