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2015-05-18T03:39:45+02:00

Lentilles vertes à la forestière

Publié par kekeli

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de lentilles. Un promo sur les lentilles, dans mon supermarché préféré et me voici en train de préparer cette délicieuse recette.

Lentilles vertes à la forestière

4 personnes

300 gr de lentilles vertes

1 petite boîte de champignons de Paris

100 gr de lardons fumés

2 carottes

1 oignon

1 bouquet garni

Sel et poivre

Dans une casserole d'eau froide non salée mettre les lentilles, les carottes pelées et coupées en rondelle, le bouquet garni. Cuire 40 mn.

Eplucher et couper l'oignon en petits cubes.

Dans une poêle faire revenir l'oignon, les lardons et les champignons égouttés.

Lorsque les lentilles sont cuites, les égoutter, retirer le bouquet garni. Ajouter –les dans la poêle et mélanger.

Saler et poivrer à votre goût.

Lentilles vertes à la forestière

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commentaires

Gagaie 22/05/2015 14:08

C'est le genre de petits plats qui me plait à manger. Merci pour cette recette.

Bises, bon weekend ;)

guy59600 19/05/2015 00:21

un bien délicieux plat une chose que j'adore et encore un grand merci pour ton gentil mot
très bonne nuit bisous

natt 18/05/2015 22:47

à la maison les lentilles c'est plutôt l'hiver mais je dois avouer que ces jours-ci elles seraient les bienvenues
bonne soirée bisous

agnesf 18/05/2015 21:10

c'est vrai que j ai plutôt tendance à en manger l'hiver des lentilles ..j aime beaucoup :) bêle soirée

delphine 18/05/2015 19:46

Oh j'adore les lentilles, j'arrive je m'invite à ta table
Bisous

gridelle 18/05/2015 18:42

j'adore les lentilles! cuisinées ainsi elles me semblent très bonnes!

sotis 18/05/2015 17:58

très appétissant!!! bisous

tiot 18/05/2015 15:58

salut
c'est un bon plat que je mange de temps en temps
bonne journée

Nadège 18/05/2015 14:31

J'adore les lentilles, je ne peux qu'apprécier ta recette. J'adore ton blog mais la pub m'empêchent parfois d'y accéder, désolé si je suis plusieurs jours sans venir,
bizz

mamimijane 18/05/2015 13:00

un très bon plat,
j'aime beaucoup les lentilles,
bonne semaine bizzzz

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