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2015-06-14T03:34:51+02:00

Cuisses de poulet rôties au citron et au romarin

Publié par kekeli

J'avais peur que le citron ne soit trop présent dans ce plat, et bien non, c'est juste la bonne quantité de citron qu'il fallait.

Cuisses de poulet rôties au citron et au romarin

Pour 3 personnes

3 cuisses de poulet

2 citrons non traités

2 brins de romarin

3 gousses d'ail

Huile d'olive

Sel et poivre

Poser les cuisses de poulet dans un plat à four huilé. Ajouter les gousses d'ail, les brins de romarin et 1 citron coupé en deux.

Râper le zeste du second citron et le mélanger avec un cuill. à soupe d'huile puis l'étaler sur les cuisses de poulet, saler et poivrer. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1h.

Lorsque les cuisses sont cuites les sortir du plat et ajouter dans le plat quelques cuill. à soupe d'eau pour faire une bonne sauce.

Servir avec des pâtes au beurre.

le plat avant cuisson

le plat avant cuisson

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commentaires

lilou25 17/06/2015 09:20

Voilà un petit plat bien parfumé comme je les aime ! Miam ! Bisous et bonne journée

Amalia 15/06/2015 17:00

Ca doit être bien bon!

Isabelle 15/06/2015 11:52

J'aime ces saveurs ensoleillées...J'adore ta recette

mamimijane 15/06/2015 11:42

elle me plait beaucoup cette recette,
bonne semaine bizzzzz

gridelle 15/06/2015 08:03

le romarin est un puissant allié des viandes cuites au four! moi j'adore!

ALP ou 56M77 15/06/2015 04:44

Bonjour KEKELI

De retour après un bon week end
Pas par le temps plutôt tristounet
Mais par le bon temps passé
En famille pour l’anniversaire
De notre petite fille 7 ans
Et comme un plaisir n’étant jamais seul
Nous avons profité du petit frère
Le petit dernier a peine 4 mois
Bon début de semaine

Amitiés *()* Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://56meldix77.eklablog.com/
http://aveclaphoto.eklablog.com/

agnesf 14/06/2015 22:13

bien parfumé c 'est parfait :) belle soirée

Sunkyha 14/06/2015 21:24

Cette recette de poulet semble pleine de saveurs !
Ainsi dorées, les cuisses de poulet donnent bien envie.

patricia 14/06/2015 20:47

hummm, il devait etre sublimement bon, bisous bonne soirée

EmilieRD 14/06/2015 19:48

Miam, du poulet parfumé á souhait! J'adore!

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