2015-06-24T04:00:23+02:00

Patates gourmandes

Publié par kekeli

Prince de Bretagne organise une nouvelle opération « challenge », cette fois sur le thème de la pomme de terre primeur.

Pour ce challenge j'ai reçu 2,5 kg de pommes de terre primeur, je vous ai déjà présenté 2 recettes de salade. Cette foi-ci c'est une recette de pommes de terre chaude que je vous présente.

J'ai choisi les 9 plus petites pommes de terre du filet pour faire ma recette

Patates gourmandes

Pour 3 personnes

9 petites pommes de terre primeur Prince de Bretagne

80 gr de saumon fumé

80 gr de fromage frais (type gervais)

50 gr d'emmental

Quelques brins de ciboulette

Poivre

Après les avoir lavées, placer les petites pommes de terre dans une casserole d'eau froide salée. Porter à ébullition et cuire à petit bouillon pendant 15 à 20 mn.

Mixer le saumon fumé avec le fromage frais, ajouter la ciboulette ciselée et du poivre. (Je n'ai pas salé car le saumon et le fromage frais le sont déjà).

Lorsque les pommes de terre sont cuites les égoutter. Couper un chapeau à chaque pomme de terre, les évider délicatement et les garnir généreusement de rillettes de saumon. Coiffer d'une fine tranche d'emmental.

Passer les pommes de terre sous le gril du four pendant 2 mn, le fromage doit gratiner légèrement.

Servir aussitôt

Avant la cuisson

Avant la cuisson

Patates gourmandes

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Patates gourmandes

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commentaires

Prince de Bretagne 03/07/2015 16:58

Sympathiques petites bouchées de Primabreizh, merci Kekeli !

Isabelle 01/07/2015 21:17

J'avais moi aussi imaginé une recette dans le genre mais avec du fromage de chèvre car nous apprécions bcp ce fromage à la maison...sauf que le jour J, au moment de cuisiner, je n'en avais plus....bouhhhhh

patricia 26/06/2015 23:15

hummm, bisous

salima 26/06/2015 22:49

un délice tout simple, tout bon ! bises

Nataline 26/06/2015 08:28

Une chouette idée pour un repas du soir, merci du partage. Bises du jour et à bientôt !

ALP ou 56M77 26/06/2015 05:02

Bonjour KEKELI

Du breton du tout bon

Que votre journée
Soit sous la lumière du soleil
Avec les plus jolies couleurs

Bon vendredi

Amitiés Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

soussou 25/06/2015 21:05

Hummm j'aime bien les pommes de terre merci
bisous

Pounchki 25/06/2015 17:48

oh qu'elles doivent être délicieuses ces pommes de terre :) une jolie mise en valeur ! bisous et belle soirée

guy59600 25/06/2015 17:11

parfait pour un souper ici superbe temps
très bon après-midi bisous

tiot 25/06/2015 17:00

salut
j'aime bien les bonnes patates
on en a de bonnes dans le Pas de Calais comme la ratte du Touquet
bonne journée

EmilieRD 25/06/2015 16:36

Je dirais même plus... ultra gourmandes!

jackie 25/06/2015 16:30

Trop bon !

papillonmyosotis 25/06/2015 15:05

Belle journée à toi.

popote14 25/06/2015 10:44

je la note cette recette trop appétissante je vais la tester bonne journée bisous

mamimijane 25/06/2015 10:10

voila une bien jolie recette,
bonne journée,32 ° chez moi,
bizzzzzzzzz

mademoiselle may 25/06/2015 10:03

Je te souhaite une agréable et belle journée! ici sous un soleil de plomb et il n'est 10h du mat! ça promet! gros bisous

josette 25/06/2015 08:18

bien appétissante tes pommes de terre!!
bonne journée bisous

cerise 25/06/2015 08:13

coucou
bonne journée
bisoussssssssssssssss

Mely 25/06/2015 06:46

En effet bien gourmandes ces patates et elles me plaisent !
Bisous et bon jeudi.

ALP 25/06/2015 05:03

Bonjour KEKELI


La tête dans les étoiles

Le regard vers l’est

Dans l’attente du lever du jour.



Avec son fond rouge orangé

Nous annonçant le soleil

Pour du grand bonheur

Autant que la bonne humeur.



Bon jeudi cool cool

Mes Amitiés Bisous



56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

http://56meldix77.eklablog.com/

agnesf 24/06/2015 21:37

encore une bonne idée c'est original :)

gridelle 24/06/2015 19:15

gourmandes c'est le mot!!

Nathalie 24/06/2015 18:27

C'est une excellente idée cette petite recette!! Bonne soirée

delphine 24/06/2015 17:57

Oh oui des petites pommes de terre bien gourmandes comme j'aime
Bises

tiot 24/06/2015 16:53

salut
ce ne peut être que bon avec des produits de qualité et de Bretagne
bonne journée

SANDRA 24/06/2015 15:09

HUMM MIAM

elsa 24/06/2015 14:19

coucou
rho ! moi qui adore les patates , j'adore ta recette .
bof en plus , elle peut rentrer dans le cadre de mon
régime , avec une salade ce sera parfait . bisous

mademoiselle may 24/06/2015 11:28

Quelle excellente idée! je vais essayer! ce doit être délicieux!! gros bisous

fraizy 24/06/2015 11:15

De bien belles pommes de terre. Bonne journée

papillonmyosotis 24/06/2015 10:57

Un régal ces généreuses pommes de terre.

Stéph 24/06/2015 09:41

Bien gourmande ta recette !! Perso je m'y met ce WE je suis débordée... Bisous Kekeli ! PS : j'ai pas reçu ta news

Amalia 24/06/2015 08:56

Oh oui ça m'a l'air bien gourmand tu as raison!

cerise 24/06/2015 08:34

cela a l'air bien bon
bonne journée
bisolussssssssssssss

Sunkyha 24/06/2015 08:01

Miam, ces petites bouchées de pommes de terre doivent être délicieuses **
Ça peut faire un apéritif original!
Bon mercredi Kekeli :)

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