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2015-07-09T03:24:34+02:00

Flan aux abricots

Publié par kekeli

J'avais acheté 5 kg d'abricots à confiture, mais je ne voulais pas faire autant de confiture, donc avec ce qui me restait j'ai testé ce flan et j'ai bien fait car il est très bon et cela change un peu des tartes.

Flan aux abricots

750 gr d'abricots

1,5 dl de crème

1 sachet de sucre vanillé

120 gr de sucre semoule

4 œufs

Sucre glace (facultatif)

Laver et dénoyauter les abricots, les couper en 4 et les poser dans un plat à four beurré, côté peau en dessous. Faire 1 couche ou 2 couches selon la grandeur du plat.

Mélanger la crème et les 2 sucres, ajouter les œufs et battez bien. Verser le mélange sur les abricots.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn. Saupoudrer de sucre glace et déguster chaud, tiède ou froid.

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commentaires

Gagaie 11/07/2015 17:20

Moi qui adore les abricots, je suis conquise. ^^

Isabelle 10/07/2015 13:52

Parfait ce flan. J'en mangerais bien une part bien froide pour accompagner mon petit café

salima 10/07/2015 00:39

un flan tout bon, tout fruité ! bises

natt 09/07/2015 22:23

humm pour moi ce sera bien frais
bonne soirée bisous

delphine 09/07/2015 17:05

Hum divin ce flan
Merci*Bises

choupette82 09/07/2015 16:56

Ho !!! c'est trop bon ça !!! bises

tiot le mineur 09/07/2015 16:56

salut
une belle couleur qui me plait beaucoup
bonne journée

patricia 09/07/2015 16:44

j'adore bisous

jackie 09/07/2015 15:39

un flan bien gourmand et les abricots c'est tellement bon! Bisous

jackie 09/07/2015 15:39

un flan bien gourmand et les abricots c'est tellement bon! Bisous

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