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2015-07-15T03:26:16+02:00

Poulet aux poivrons et au thym

Publié par kekeli

Servir ce poulet avec des pâtes, du riz basmati ou bien des pommes de terre à la vapeur.

Poulet aux poivrons et au thym

Pour 6 personnes

6 cuisses de poulet

3 poivrons jaunes

1 boîte de tomates pelées au jus

3 gousses d'ail

3 brins de thym frais

4 cuill. à soupe d'huile d'olive

1 pincée de piment en poudre

Sel et poivre

Epépiner les poivrons, les émincer, peler et presser les gousses d'ail, couper les tomates en gros cubes.

Chauffer l'huile d'olive dans une cocotte, faire dorer 8 à 10 mn les morceaux de poulet sur toutes leurs faces, les réserver et à la place, faire rissoler 3 mn les poivrons et l'ail. Remettre les morceaux de poulet, ajouter les tomates, le thym et le piment. Saler et poivrer. Cuire à couvert 50 mn en mélangeant de temps en temps en cours de cuisson.

Servir très chaud directement dans la cocotte.

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commentaires

Isabelle 16/07/2015 15:53

Très bonne idée avec du poivron

guy59600 16/07/2015 12:31

excellent plat ici le soleil commence a chauffer
très bon après-midi bisous

Sunkyha 16/07/2015 08:03

Un plat savoureux qui ne peut que me plaire avec ces ingrédients **
A servir avec du riz pour moi stp ;)

patricia 15/07/2015 20:23

hummm tout ce que j'aime, bisous

normandy50 15/07/2015 19:26

pour ma part ce soir c'est poulet au barbecue , mais je mets ta recette de coté .... bonne soirée Kekeli

papillonmyosotis 15/07/2015 12:11

Une appétissante cocotte de poulet.

Amalia 15/07/2015 11:12

Le poulet c'est super bon et cuisiner comme ça je dis bravo

bree13 15/07/2015 10:54

un peu d'exotisme dans ce plat !

el lobo 15/07/2015 10:16

perso je mange souvent du poulet :)
alors toutes les recettes sont bonnes a tester
bisous et douce journée

mamimijane 15/07/2015 10:12

un excellent plat,
bonne journée bizzzzz

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