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2015-07-17T03:40:56+02:00

Tarte aux mirabelles

Publié par kekeli

Cette tarte aux mirabelles serait presque diététique puisqu'il n'y a pas de flan sur les fruits.


Qu'est-ce qu'on s'est régalés avec mon mari !!

Tarte aux mirabelles

250 gr de farine
125 gr de beurre ou de margarine
1 pincée de sel

400 gr de mirabelles

2 cuill. à soupe de sucre

1 cuill. à soupe de semoule fine ou de chapelure

Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillerées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.

Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.

Saupoudrer de semoule fine ou de chapelure placer les mirabelles dessus. Saupoudrer de sucre.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.

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commentaires

Arala 21/08/2015 15:18

Voilà une tarte toute à fait appétissante!!
Je remplacerais juste la chapelure ou la semoule par de la poudre d'amande (ça se marie très bien avec la mirabelle).

Muriel 21/07/2015 22:29

Ma tarte préférée! les mirabelles seront bientôt mures chez moi...j'attends ce moment avec impatience! Bonne soirée

bree13 19/07/2015 20:46

je me serais certainement régalée aussi, il y a bien longtemps que je n'ai pas goûté une mirabelle !

sophie 19/07/2015 10:38

et ben dis donc tu habites où ??
ici pas du tout encore l'ombre d'une mirabelle ...
mhh j'adore toutes tes recettes

Isabelle 18/07/2015 20:25

Tu me fais drolement envie avec tes mirabelles

56M77 18/07/2015 04:51

Bonjour KEKELI

Enfin elle était attendue

Et bien pour ne pas nous décevoir

Une faible pluie est tombée hier

En tout début d’après midi

Juste de quoi mouiller la poussière

Puis l'astre c’est remis en place

Bon soleil bon week end

Amitiés Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

Carmencita 17/07/2015 23:38

hummm ça donne envie bises

SANDRA 17/07/2015 21:51

je te pique une part de tarte!!

normandy50 17/07/2015 19:42

ça doit être bon mais le seul dessert que je mange est glace menthe chocolat ... bon week-end Kekeli

Hélène 17/07/2015 19:27

Diététique ou pas, perso je trouve les tartes cent fois meilleures sans flan !
Seule celle à la rhubarbe fait exception, vu son acidité…

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