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2015-08-25T03:33:21+02:00

Flan aux tomates cerise

Publié par kekeli

Pour renforcer le goût de ce flan, vous pouvez ajouter à la préparation aux œufs 3 à 4 tomates séchées à l’huile.

Flan aux tomates cerise

Pour 4 personnes

400 gr de tomates cerise
6 œufs
80 gr de lardons fumés
10 cl de crème liquide
120 gr de comté
20 gr de beurre
sel
poivre du moulin

Préchauffer le four à 180°, beurrer un moule à gratin ou 4 ramequins. Tapisser le fond avec un peu de lard fumé. Laver et essuyer les tomates, couper les plus grosses en deux, les mettre dans le moule, côté bombé vers le haut. Cuire au four pendant 10 à 15 mn. Couper le fromage en petits dés. Dans un bol, battre les œufs, ajouter la crème, saler et poivrer. Sortir les tomates du four, répartir les dés de comté, verser la préparation aux œufs et remettre au four environ 15 mn en surveillant la cuisson. Le flan doit être bien pris. Servir chaud.

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commentaires

Isabelle 28/08/2015 22:36

une excellente idée ce flan. Bisous

jawahir 26/08/2015 20:21

mmmmm un délice ce flan Kekeli ! merci pour ce beau partage
bisous

Chrystel 26/08/2015 11:43

Hummm, quel appétissant petit flan Kekeli. Tu nous mets l'eau à la bouche. Bises

patricia 26/08/2015 09:54

wa !!! j'adore bisous bonne journée

56M77 26/08/2015 04:05

Bonjour KEKELI

Du fruit au légume

Nous ne sommes pas loin

De rentrer en hibernation

Un mardi désolant et frustrant

La barre des vingt degrés pas atteint

Automne sans tonnerre

Actuellement 18.5° a 04 heures 00

Je vous souhaite par chez vous

Du plus croustillant et aguichant.

Amitiés *¤* Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com

agnesf 25/08/2015 22:28

j y aurais mm ajouté un peu de parmesan .... belle soirée biz

salima 25/08/2015 20:02

merci pour le partage !

EmilieRD 25/08/2015 19:37

Ca m'a l'air très bon!

Pounchki 25/08/2015 17:51

il est très appétissant ce flan , une jolie façon de cuisiner les tomates :) bisous et bonne soiree

la nonna 25/08/2015 17:24

miamm j arrive, bisous

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