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2015-12-09T04:54:11+01:00

Bonhommes, pain d’épice

Publié par kekeli

Une recette facile à réaliser. Je vous les présente nature, vous pouvez aussi les décorer avec un peu de sucre glace mélangé avec une cuill. à café de jus de citron.

Bonhommes, pain d’épice

Pour 8 personnes :

300gr de farine.

1 sachet de levure chimique.

70gr de sucre roux

100gr de miel

1 cuillère à café bombée d'épice à pain d'épices

100gr de beurre

1 œuf.

Préparation:

Mélanger dans un petit récipient le miel, le sucre roux et une cuillère à soupe d'eau. Ajouter l’œuf.

Verser le liquide sur la farine et la levure chimique. Mélanger.

Mettre un peu de farine sur le plan de travail et terminer à la main de mélanger la pâte, afin d’obtenir une boule.

Pour que ce soit plus facile à étaler la pâte la mettre entre 2 feuilles sulfurisé.

Etaler la pâte afin d’obtenir une épaisseur de 3 à 4 millimètre.

Préchauffer le four à 160°.

Servez-vous d’un emporte-pièce pour faire des formes. (Sapin, fleur, étoile…etc)

Poser les sur une plaque allant au four et les cuire 15 minutes, jusqu’à une jolie coloration.

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commentaires

Isabelle 11/12/2015 09:41

Je t'en chipe un pour accompagner mon thé

Amalia 10/12/2015 17:18

Ils sont sublimes tes p'tits bonhommes

56M77 10/12/2015 04:22

.
Bonjour KEKELI

Du foie gras et du confit de figue

et je suis pret a me mettre a table


Encore une semaine

Qui se sera passé a grande vitesse

Après un mercredi bien frais le matin

Et ensoleillé (douceur) l’après midi

Que le profit de ce jeudi

Vous soit des plus agréable

Amitiés ¤-*-¤ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

guy59600 09/12/2015 22:28

superbes realisation et sûrement biens gourmands
Une bonne nuit bisous

salima 09/12/2015 20:56

je peux me servir ?

Jenny 09/12/2015 19:35

Miam, je t'en pique un !!!

tiot le mineur 09/12/2015 17:42

Salut
Je note la recette pour noël.
Bonne journée

l'angevine 09/12/2015 16:10

bien la forme

noviceencuisine 09/12/2015 15:57

J'adore les réaliser mais aussi les manger :p

patricia 09/12/2015 12:29

j'aime beaucoup, bisous bonne journée

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