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2015-12-13T04:38:36+01:00

Gâteau invisible

Publié par kekeli

La première fois que j'ai vu ce titre sur les blogs , je me suis demandée ce que cela voulait dire, et bien maintenant je sais : on appelle ce gâteau, gâteau invisible parce qu'il y a tellement de fruits qu'on ne voit plus le gâteau.

Très riche en fruits, fondant, léger, peu calorique et savoureux, ce gâteau a vraiment tout pour plaire. Vous pouvez d'ailleurs le tester avec d'autres fruits que la pomme.

Gâteau invisible

Pour 8 personnes

4 grosses pommes (ou d'autres fruits)

50 gr de sucre

2 oeufs

½ cuill. à café de 4 épices (ou épices à pain d'épice, ou vanille, ou ce que vous voulez)

15 cl de crème fraîche épaisse

70 gr de farine

1 cuill. à café de levure chimique

1 pincée de sel

Mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange devienne moussant.

Ajoutez la farine mélangée à la levure et au sel et mélangez soigneusement.

Epluchez les pommes, enlevez les cœurs, et coupez-les en fines lamelles ou en fines tranches et ajoutez-les à la pâte. La pâte doit être saturée de fruits, n'hésitez pas à en rajouter s'il n'y en a pas assez.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn environ.

Vous pouvez le préparer la veille et le garder au frais, il n'en sera que meilleur.

Gâteau invisible
Gâteau invisible

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commentaires

guy59600 16/12/2015 12:52

un superbe gâteau une new du 13 décembre que je reçois aujourd'hui incroyable
très bon après-midi bisous

ALP ou 56M77 14/12/2015 03:52

.
Bonjour KEKELI

Pour commencer

Une bonne chose qui prend fin

Même si ce n’est pas obligatoire

Les élections sont un grand devoir.

Un dimanche triste dans la grisaille

Avec la fraîcheur un maxi de 07°

En espérant pour tous

Un meilleur début d semaine.

Amitiés # *¤*# Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

Camilleb 13/12/2015 20:46

Oh il faut vraiment que j'essaye!!!! Miam miam

Gagaie 13/12/2015 20:37

Avec l'ajout des épices, ça fait Noël.

Bises, bonne soirée.

salima 13/12/2015 20:35

tout fruité, tout bon !

joséphine 13/12/2015 19:00

Une délicieuse recette qui ne peut faire que des heureux ! bises et belle soirée

Pounchki 13/12/2015 18:20

Un délicieux gâteau qui a beaucoup de succès chez moi :) bisous et bonne soirée !

Amalia 13/12/2015 17:57

J'adore les invisibles

Cécile CC 13/12/2015 16:26

Beau gâteau, très fruité, joli rendu, bisous

tiot le mineur 13/12/2015 15:34

Salut
C'est appétissant déjà alors ce doit être sûrement très bon.
Bonne semaine

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