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2015-12-02T04:02:20+01:00

Poulet sauté et couscous

Publié par kekeli

Une excellente recette que j'ai trouvée sur le paquet graine de couscous. Je l'ai un peu transformée en fonction de ce que j'avais à la maison.

Poulet sauté et couscous

500 gr de blancs de poulet

1 poivron vert

1 oignon

3 cuill. à soupe d'huile

35 cl d'eau

125 gr de petits pois (frais ou surgelés)

1 sachet de couscous parfumé aux épices du monde (Tipiak ou autre marque)

Sel et poivre

Cuire les petits pois à l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient encore croquants (3 à 8 mn)

Couper les blancs de poulet en lanières. Epépinez le poivron, et épincez-le. Eplucher et émincez les oignons.

Dans une sauteuse faire chauffer l'huile puis faites-y revenir les poivrons et l'oignon pendant 5 mn. Ajouter les lanières de poulet et laissez cuire un petit peu.

Lorsque tout est cuit, ajoutez l'eau et portez à ébullition

Hors du feu ajoutez le couscous parfumé, couvez et laissez gonfler 5 mn.

Ajoutez les petits pois et remettez à cuire encore 3 mn en remuant délicatement.

Servez chaud

Poulet sauté et couscous

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commentaires

Raïssa 04/12/2015 23:11

Ça a l'air super bon et plein de bonnes odeurs..

56M77 03/12/2015 04:24

.Bonjour KEKELI

Dans trois semaines

Nous ne serons pas très loin

Du réveillon et comme les enfants

Dans l’attente du passage de l’homme

A la grande barbe blanche

Mais pour cette journée de jeudi

Je vous la souhaite

La plus agréable possible

Amitiés # ^ # Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com

Gagaie 03/12/2015 00:02

Belle idée de repas.

Bises ;)

agnesf 02/12/2015 20:36

appetissant :)

Isca 02/12/2015 20:29

Petit plat convivial pour le dîner, excellente idée !

salima 02/12/2015 20:08

une bonne idée ! bises

tiot le mineur 02/12/2015 17:06

Salut
un couscous à la française peut-être?
Bonne journée

Cécile CC 02/12/2015 17:00

Ce doit être délicieux, bon mercredi.

Sylvie et Marc 02/12/2015 13:28

Ton plat est bien appétissant. Bisous et bonne journée. Sylvie.

Isabelle 02/12/2015 13:15

J'adore mélanger féculents et petits pois, mais si je l'ai souvent fait avec du riz, je t'avoue qu'avec la semoule, je n'ai jamais testé...je vais vite rectifier mon erreur

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