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2016-01-04T04:35:53+01:00

Moelleux aux pommes

Publié par kekeli

Une excellente recette que j'ai trouvée sur le blog de Delphine : "oh la gourmande". Ce n'est pas la première fois que je lui "pique" une recette et ce n'est surement pas la dernière vu que j'ai dans mes favoris un certain nombre de recettes lui appartenant.

Moelleux aux pommes

La pâte

100 g de farine

1 paquet de levure

70 g de sucre en poudre

45 g de lait

40 g de beurre

1 oeuf

4 pommes (environ 700g)

1 pincée de sel

la crème

70 g de beurre

50 g de sucre en poudre

1 oeuf

Préparation:

Préchauffer votre four 200°c et beurrer votre moule (si il n'est pas en silicone).

Mettre tous les ingrédients nécessaires à la pâte dans le bol sauf les pommes et mixer 10sec vit 4

Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter au mélange puis programmer 1 min/couteau inversé/vit 2, verser dans le moule et enfourner 20mins.

Préparer la crème, mettre le beurre et le sucre destinés à la crème, chauffer 5mins/70°/vit2 a la sonnerie laisser refroidir 10 mins.

Ajouter ensuite l'oeuf et mixer 30sec/vit 4. Verser la crème sur le gâteau à la fin des 20 premières minutes de cuisson puis renfourner 20 minutes à la même température.

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commentaires

Carmencita 05/01/2016 19:27

jamais encore testé il doit être bien moelleux, et hop dans mes favoris bises

56M77 05/01/2016 03:29

-
Bonjour KEKELI

C’est avec la pluie

Dans une nuit noire

Par un ciel bien couvert

Que je vous souhaite

Pour cette journée de mardi

Le meilleur qui peut être

En cette saison

Dans votre région

Amitiés *=* Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://aveclaphoto.eklablog.com/

05 JANVIER 2016
Le jour de saint ÉDOUARD
A la saint-Siméon,
La neige et les tisons.

salima 04/01/2016 22:07

un délice ton moelleux ! bonne soirée

jackie 04/01/2016 21:39

Bien gourmand ce moelleux aux pommes. Bises et bonne soirée

patricia 04/01/2016 20:00

humm un super moelleux, bisous

laurencem18 04/01/2016 18:22

bonsoir un dessert facile a réaliser et aux pommes c'est de mes fruits que je préfère appétissant bonne soirée bise et bonne année

Perrine 04/01/2016 18:18

Simple et efficace! Belle nouvelle année!

guy59600 04/01/2016 16:39

un joli moelleux bien délicieux également
très bon après-midi bisous

el lobo 04/01/2016 16:36

je te souhaite une belle semaine, ici on commence janvier sous la grisaille et la pluie , ça continue un long automne

cette semaine pas mal de chose a faire mais mon blog reprend ces articles journaliers.

bisous et porte toi bien

la nonna 04/01/2016 15:35

okkk que ça a l'air bien bon

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