Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-01-22T04:14:54+01:00

Tarte pommes et pudding

Publié par kekeli

Il me restait un sachet de pudding dans mon placard, j'ai eu envie de tester une tarte aux pommes. j'ai bien fait car c'est vraiment très bon et en plus cette tarte est très facile à réaliser.

Tarte pommes et pudding

250 gr de farine

125 gr de beurre ou de margarine

1 pincée de sel

4 pommes

1 sachet de pudding

½ litre de lait

50 gr de sucre

Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.

Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.

Préparer le pudding selon les indications du paquet : à savoir : délayer le sachet avec 6 cuillères à soupe de lait prélevé sur le ½ litre. Faire bouillir le reste de lait avec le sucre. Retirer du feu et tout en remuant verser la préparation dans le lait bouillant. Faire cuire à feu doux pendant 1 mn.

Laisser refroidir un petit peu puis verser sur la pâte.

Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en tranches. Les poser le pudding en les enfonçant légèrement.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn

Tarte pommes et pudding

Voir les commentaires

commentaires

JOEL CHERON 23/01/2016 03:52

-Bonjour KEKELI

Que le week end

Soit a votre convenance

Sans se prendre la tête

Et profiter du moindre temps

Pour un bon repos au calme

Afin de recharger les batteries.

Amitiés*-¤-*Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

3) POÈMES & RECETTES

http://56meldix77.eklablog.fr/

agnesf 22/01/2016 21:54

je ne savais pas que ça existait les sachets pudding ?? beau résultat

Amalia 22/01/2016 18:35

Oh lala elle me donne envie

papillonmyosotis 22/01/2016 18:31

Elle est très belle, bonne soirée.

babakitchen 22/01/2016 17:18

c'est une idée en or, et dire que je n'y avais jamais pensé !! bisous et merci

guy59600 22/01/2016 16:57

une superbe tarte bien gourmande ici retour de la pluie
bonne fin de journée bisous

choupette88 22/01/2016 16:32

Merci pour cette belle recette que je garde sous le coude !
Bonne fin de journée et bon week-end !
Bisousssssssss

Cécile CC 22/01/2016 13:58

Elle est très belle ta tarte, je ne connais pas cette préparation, bises

popote14 22/01/2016 13:43

hum sa doit étre délicieux se mélange j'aime beaucoup bon week-end bisous

Carmencita 22/01/2016 13:36

je ne connaissais pas ce pudding en sachet, tu en a fait une super gourmandise magnifique version de tarte aux pommes, bisous

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog