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2016-01-15T04:06:15+01:00

Tourte aux pommes

Publié par kekeli

Une très bonne recette de tourte aux pommes. Désolée, j'ai oublié de faire une photo une fois ma tourte découpée.

Vous pouvez très bien faire votre pâte brisée vous- même !

Tourte aux pommes

2 pâtes brisées

2 cuill. à soupe de chapelure

4 pommes

Jus de 1 citron

3 cuill. à soupe de cassonade

2 cuill. à café de cannelle

1 cuill. à soupe de sucre glace

Eplucher et épépiner les pommes, les couper en quartier. Dans un saladier mélanger les pommes avec le jus de citron, la cassonade, la cannelle.

Dans un moule à manqué étaler une pâte brisée. Verser le mélange aux pommes et recouvrir avec la seconde pâte brisée. Coller les 2 pâtes ensemble avec un peu d'eau et couper le surplus de pâte. Faire un petit trou au centre de la pâte pour laisser la vapeur s'échapper et faire le décor qui vous plait avec les chutes de pâte. Dorer à l'œuf et saupoudrer de sucre glace.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 40 mn. Si le dessus colore trop vite couvrir avec une feuille de papier alu.

Tourte aux pommes

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commentaires

cake au citron 20/01/2016 08:50

hummm une belle petite gourmandise. Merci du partage

salima 16/01/2016 21:37

elle est parfaite ! bonne soirée

Isca 16/01/2016 12:17

Très très belle cette tourte !

Sandrine 16/01/2016 09:15

waouh ! très belle tourte, bien dorée comme il faut ! bisous, bonne journée, sandrine

Amalia 15/01/2016 22:42

Mais qu'est ce qu'elle est belle ta tourte!

jackie 15/01/2016 18:51

Trop joli et super belle déco. J'aime beaucoup. Bisous

Isabelle 15/01/2016 17:47

Je suis fan de desserts aux pommes et en plus j'adore ta déco : ces deux petites pommes sont à croquer! Bisous

Carole 15/01/2016 16:36

Très jolie ta tourte, avec les deux petites pommes dessus !

sotis 15/01/2016 15:51

elle est superbe!!! bisous

l'angevine 15/01/2016 15:19

oh elle est belle

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