Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-03-07T04:39:23+01:00

Crumble pommes et fruits rouges

Publié par kekeli

Une recette qui j'ai piqué à Carole du blog "les petits plats d'une Bretonne". Je ne pense pas que le crumble soit Breton, en tout cas c'est bien bon !! J'ai adapté la recette aux fruits que j'avais, et je l'ai réalisée pour 8 personnes.

Crumble pommes et fruits rouges

Pour 8 personnes :

500 g de fruits rouges surgelés : mûres, groseilles, cassis (en été, prendre des fruits frais)

4 pommes

150 g de farine

120 g de poudre d'amandes

120 g de sucre roux

150 g de beurre mou

La veille, faire décongeler tranquillement les fruits rouges au frigo. Les mettre dans une passoire posée au dessus d'un récipient pour qu'ils s'égouttent bien.

Le jour J, mélanger les fruits rouges avec une cuillère à soupe de sucre blanc.

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amandes et le sucre. Ajouter le beurre en morceaux et effriter la pâte du bout des doigts pour obtenir un sable grossier.

Beurrer un plat, verser les fruits rouges en retirant le maximum de jus. Recouvrir avec les pommes pelées et coupées en dés puis étaler le crumble.

Cuire 30 minutes th 6

Crumble pommes et fruits rouges

Et maintenant allez vite visiter le très joli blog de Carole, il regorge de très jolies recettes !

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Isabelle 13/03/2016 17:08

Je suis une grande fan de crumble. Bisous et bon dimanche

patricia 09/03/2016 14:00

je passe mon tour, bisous

virginie moreau 08/03/2016 20:52

J'adore ça les crumbles !!!

samar 08/03/2016 01:24

un vrai regal ton crumble mmm avec des fruits rouges
PS: concernant je mon blog je sais qu'il y a le cache donc je pense que si tu appuie sur F5 cela actualisera la page d'accueil :)
grosse bise

papillonmyosotis 07/03/2016 22:24

Il me fait bien envie :) Belle fin de soirée.

salima 07/03/2016 22:18

tout bon, tout fruité ! bises

tiot le mineur 07/03/2016 18:46

salut,
je ne connais pas ce blog alors je vais y faire un tour.
Bonne semaine

Carole 07/03/2016 18:14

Oh ca me fait super plaisir que tu ais testé ma recette !
Je suis contente que ca t'ai plu !
Et merci pour le clin d'œil !
Bonne semaine

guy59600 07/03/2016 17:53

un très joli crumble et de bons fruits nous avons encore eus de la neige et même des grêles
très bonne fin de journée bisous

Betty 07/03/2016 16:50

La pomme et le fruit rouge, ça marche à tous les coups!

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog