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2016-03-13T04:57:06+01:00

Gratin bananes kiwis

Publié par kekeli

Un petit gratin vite réalisé, bien bon, avec des fruits de saison. Quoi demander de plus ?

Le mien a un peu trop caramélisé, surveillez votre cuisson et ne faites pas comme moi, ne l'oubliez pas dans le four.

Gratin bananes kiwis

125 gr de farine

125 gr de sucre

2 œufs

1 petite cuill. à soupe d’huile

1 pincée de sel

1/2 litre de lait

3 kiwis

3 bananes

100 gr de raisins secs

Mélanger la farine et le sucre. Former un puits pour incorporer les œufs battus en omelette, l’huile et le sel, puis ajouter progressivement le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Dans un moule à gratin beurré placer les kiwis épluchés et coupés en cubes, puis les bananes épluchées et coupées en rondelles.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 1 heure environ. La surface doit être bien dorée.

Gratin bananes kiwis

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commentaires

mamimijane 15/03/2016 13:22

excellent,
bonne journée bizzz

catherine 15/03/2016 11:42

Délicieux! plus original qu'un traditionnel clafoutis aux pommes. L'onctuosité de la banane se marie très bien à l'acidité du kiwi. Et en plus très simple à réaliser!

aude 14/03/2016 21:34

kiwi, banane: bon duo en effet!

Carmencita 14/03/2016 10:39

un délicieux gratin léger et fruité, bises

lilou25 14/03/2016 07:17

Oh très sympa ce petit gratin de fruits ! Très bonne idée ! Bises et bonne journée

papillonmyosotis 13/03/2016 22:04

Très bonne idée originale.

Rosenoisettes 13/03/2016 22:03

Avec un coulis de fruits exotiques ce doit être bon, dommage qu'il y ait du lait et des oeufs dans ce dessert !

salima 13/03/2016 20:43

un délice ton gratin ! bises

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 13/03/2016 17:58

c'est original !et ça change de toujours les memes gateaux !

guy59600 13/03/2016 17:23

un très joli gratin et de bons fruits il était délicieux c'est le principal ce matin vélo il faisait un peu frais car - 2°
très bon après-midi bisous

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