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2016-03-20T04:09:55+01:00

Mise à l'honneur : quiche aux knackys

Publié par kekeli

Une petite mise à l'honneur pour mon amie véronique du blog "Véro et ses popottes". Elle a testé ma quiche aux knackys.

La quiche de Véro

La quiche de Véro

ma quiche

ma quiche

Je vous redonne la recette, si des fois vous voulez essayer vous aussi :

250 gr de farine


125 gr de beurre ou de margarine


1 pincée de sel à 6 knackys

25 cl de crème fraîche épaisse

2 œufs

200 gr de gruyère râpé

Sel et poivre

Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire

Préparer la crème en mélangeant la crème fraîche, les œufs et le gruyère râpé, saler et poivrer.

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte, couper les knackys en tronçons et les répartir à la surface. Verser la crème par-dessus.

Faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.

Vous pouvez aller visiter le blog de Véronique qui est un très joli blog.

Voir les commentaires

commentaires

Adèle 26/03/2016 11:36

Très bon, à refaire.

Sandrine 23/03/2016 10:51

idéal pour les enfants ! bisous, bonne journée, sandrine

popote14 22/03/2016 10:04

merci pour la mise a l'honneur nous on adorer ta quiche bisous

Carmencita 21/03/2016 22:07

bravo à Véro pour cette belle réalisation, et merci à toi pour ces délicieux partages, bises

56 M 77 21/03/2016 03:50

-Bonjour KEKELI

Dommage toujours un fort vent

espérons qu'il s'apaise.

Déjà lundi avec un 7°

Une nouvelle semaine

La première du printemps

Qui prend son départ

Belle journée par chez vous

Amitiés¨*¨Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

http://56meldix77.eklablog.fr/

papillonmyosotis 20/03/2016 22:53

Hum c'est trop bon. Belle fin de soirée.

bree13 20/03/2016 20:28

bravo à véronique pour sa quiche, bises !

Sylvie et Marc 20/03/2016 18:14

Bravo à toutes les deux pour ce beau partage! Bises. Sylvie.

el lobo 20/03/2016 15:01

coucou en ce dimanche de printemps

temps gris ... pas une si bonne journée que je le pensais ...

on va apparemment avoir de la pub forcée sur ekla sauf les blog premium ... ça me découtage un peu .... je ne suis pas en premium et je pensais pas le faire

je vous partage les recettes de 1927 , avant tout le chimique , pour une qualité de vie qu'on peut retrouver ... la pub j'en suis pas fan , j'avais quitté over-blog pour ça ....

tout a une fin , on verra si je continue , tout dérive dans ce monde , démocratie où l'on a plus rien a dire ....

j'ai du mal ce dimanche car d'autres soucis aussi ... des injustices a la pelle ...

bref d'ici là vous aurez

encore des articles sur les plantes et des sauces mais ça j'ai presque fini ce partage , et des photos aussi

gros bisous

a demain

samar 20/03/2016 13:55

une belle mise al honneur mmmmm une delicieuse quiche
grosse bise

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