Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2016-03-12T04:51:09+01:00

Rôti de porc à la sauge

Publié par kekeli

Une recette Tupperware que j'ai adapté à ma façon. J'ai fait cuire du chou fleur et du chou brocoli à la vapeur pour ajouter à mon plat un peu de légume.

Rôti de porc à la sauge

Pour 7 à 8 personnes

1 rôti de porc de 1,5 kg environ

20 feuilles de sauge

4 brins de thym

Sel et poivre 50 ml d'huile d'olive

600 gr de pommes de terre

Frotter le rôti de porc avec quelques feuilles de sauge et le déposer dans votre cocotte qui passe au four. Ajouter les feuilles de sauge restant et le thym. Poivrer et saler modérément. Arroser d'huile. Fermer avec le couvercle et faire cuire au four préchauffé à 220° pendant 45 mn. Laver et éplucher les pommes de terre.

Sortir la cocotte du four, et ajouter les pommes de terre coupées en gros cubes. Refermer la cocotte et la remettre au four pendant encore 45 mn.

Découper le rôti et le servir avec les pommes de terre. Vous pourrez y ajouter du choux fleur et du choux brocolis cuit à la vapeur.

Rôti de porc à la sauge

Voir les commentaires

commentaires

Isabelle 15/03/2016 20:17

Je ne cuisine que très peu avec la sauge, je n'y pense pas mais c'est bon

mamimijane 15/03/2016 13:23

miam,j'aime beaucoup
bonne journée bizzz

Carmencita 14/03/2016 10:41

un plat qu'on apprécierait à la maison, j'adore la sauge avec la viande blanche, bises

Sandrine 13/03/2016 14:14

ton assiette est appétissante ! bisous, bonne journée, sandrine

bree13 12/03/2016 20:52

ce rôti avec son accompagnement m'a l'air très tendre !

el lobo 12/03/2016 18:03

un petit coucou rapide une belle journée j'ai fait des photos juste un bémol , le parc où tout le monde sortait les chiens vient d'étre fermer interdit aux chiens, un voisin anglais du parc n'aime pas les chiens , sympa l'anglais ! ils aiment pas l'Europe , et viennent quand méme faire la loi ici ...on va faire une pétition ...mais comme ce mec bosse pour une grande banque ....

enfin voilà ...

bonne fin de journée

la nonna 12/03/2016 17:51

miammmmm ça j adore, bisous

tiot le mineur 12/03/2016 17:25

Salut
Ca ne doit pas être mauvais ton plat.
Bon dimanche

patricia 12/03/2016 16:07

hummmmm, bisous bon we

josette 12/03/2016 15:29

un superbe plat bien appétissant!! bon week-end bisous

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog