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2016-04-02T03:12:15+02:00

Gâteau agneau de Pâques

Publié par kekeli

Le seul problème, c'est qu'il faut avoir le moule correspondant…!!!

Gâteau agneau de Pâques

2 œufs

110 gr de beurre ou de margarine

110 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

150 gr de farine

1 cuillère à café rase de levure chimique

Du sucre glace pour la décoration (facultatif)

Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige avec la moitié du sucre.

Mélanger les jaunes d'œufs avec le reste du sucre, le beurre, le sucre vanillé et le sel.

Mélanger la farine et la levure et les incorporer doucement aux blancs d'œufs en neige. Ajouter au reste de la préparation.

Beurrer les deux parties du moule et les assembler en les verrouillant.

Verser la préparation à l'intérieur du moule et lisser la pâte.

Enfourner au four préchauffé à 180° pendant 45 mn (le cuire seulement 30 à 35 mn).

Sortir le four, l'entourer d'un torchon humide et laisser reposer 10 mn environ.

Retirer les goupilles et démonter le moule avec précautions.

Saupoudrer de sucre glace et décorer à votre goût.

Gâteau agneau de Pâques

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commentaires

amélie 06/04/2016 12:13

c'est sympas le petit agneau

Sandrine 03/04/2016 12:46

trop chou comme gateau ! bisous, bonne journée, sandrine

patricia 02/04/2016 22:05

ho trop craquant j'adore bisous bon we

Carmencita 02/04/2016 19:39

il est trop mimi ton agneau, je n'avais encore jamais vu de moule comme le tien il est super et ton gâteau aussi. Bisous

el lobo 02/04/2016 18:50

le moule et le four
bonsoir , désolée de mon passage tardif , mais j'ai eu des soucis avec mon clavier depuis quelques jours ... là j'en utilise un vieux qu'on me prête , vive la technologie

il avait annoncé du soleil mais je l'ai pas vu .... mais les merles chantent et les fleurs s'ouvrent

gros bisous et a demain ....

tiot le mineur 02/04/2016 16:58

salut
c'est super ce gateau en forme d'agneau
bon dimanche

guy59600 02/04/2016 15:02

très joli gâteau et ton moule est superbe aujourd'hui beau soleil
très bon après-midi bisous

salima 02/04/2016 14:49

trop mignon !

la nonna 02/04/2016 13:09

j'adore, il est trop mimi

Nell 02/04/2016 13:07

Je le sais par Marylou qui est Alsacienne car c'est une coutume chez eux. Dommage pour moi mais on peut faire le gâteau comme ça. Gros bisous et merveilleux week-end.

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