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2016-05-15T03:45:55+02:00

Terrine de poisson

Publié par kekeli

Une recette de terrine qui se cuit au micro-onde. Rapide, facile et très bonne

Terrine de poisson

Pour 8 personnes

3 échalotes épluchées

3 brins d'aneth (ou autres herbes)

300 gr de filet de saumon (ou cabillaud, julienne, merlan ou merlu)

2 œufs

100 ml de crème liquide

Sel et poivre

Hachez ensemble l'échalote coupée, l'aneth effeuillée et le poisson coupé en morceaux.

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien pour obtenir une préparation homogène

Remplissez 8 moules à muffins et faites cuire au micro-onde 8 mn à 600 watts.

J'ai servi avec, une petite sauce faite avec 100 gr de fromage blanc agrémenté de persil, de ciboulette, sel et poivre. J'ai aussi mis à disposition de mes convives des quartiers de citron

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commentaires

Isabelle 17/05/2016 23:08

je ne cuisine pas beaucoup au micro onde pourtant on peut faire de tres belle chose et tu le démontres avec cette recette

bree13 17/05/2016 18:08

très rapide !

Nathalie 16/05/2016 14:26

Muhmmm!! Elles sont super appétissantes ces petites terrines et si e plus elles sont faciles à préparer c'est parfait pour moi!! Bonne journée

Betty 16/05/2016 13:28

Pas de poisson pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !

56MELDIX77 16/05/2016 04:29

Bonjour KEKELI

C'est un excellent plat
que nous mangeons bien frais
en période chaude
Pour ce lundi bonus du week end
Je vous souhaite le meilleur
Et une bonne récupération
Avant de reprendre le courant
D'une semaine normale

Amitiés *¨¤¨* Bisous

56  Meldix  77  
Le Briard  Breton   

http://aveclaphoto.eklablog.com
. 15/05 : VACANCE 09/2015  .
. HIRTZBACH 68 village fleuri **** .

samar 16/05/2016 01:27

une belle presentation en version individuelle j'aime bien
bonne soiree
Samar

Geek Balsamique 15/05/2016 20:19

J'adore les terrines comme celles-ci, et pourtant je n'en fais jamais ! Il faut vraiment que je teste.

jackie 15/05/2016 19:03

Pas de micro onde à la maison par choix. Bises

Amalia 15/05/2016 18:05

C'est top ça dis donc!

tiot le mineur 15/05/2016 17:35

Salut,J'en mange rarement pourtant c'est bon. Bonne semaine

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