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2016-07-04T03:50:45+02:00

Tomates farcies à la macédoine

Publié par kekeli

Grâce à mon partenariat avec Prince de Bretagne je vous offre cette nouvelle recette de tomate.

Vous retrouverez toutes les recettes participant à cette opération sur cuisinons les légumes

http://www.princedebretagne.com/

www.cuisinons-les-legumes.com

Tomates farcies à la macédoine

6 tomates à farcir (pour moi : noire d'Antan, Ananas d'Antan, Green d'Antan)

1 grosse boîte de macédoine

½ boîte de maïs

1 boîte de thon au naturel

2 cuillères à soupe de mayonnaise

Quelques brins de persil

Sel et poivre

Placer la boîte de macédoine et la boîte de maïs au réfrigérateur quelques heures

Couper un chapeau au ¾ de la hauteur de vos tomates. Les vider délicatement avec une petite cuillère. Conserver la chair retirée et jeter le jus et les graines.

Dans un saladier verser la macédoine égouttée, le maïs égoutté, le thon égoutté, la chair de tomate coupé en petits cubes. Mélanger et ajouter la mayonnaise et le persil ciselé finement. Saler et poivrer.

Répartir la macédoine dans chaque tomate, remettre le chapeau. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Tomates farcies à la macédoine
Tomates farcies à la macédoine

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commentaires

Prince de Bretagne 21/07/2016 14:45

Une macédoine gourmande et les belles couleur de nos tomates Prince de Bretagne… Merci Kekeli pour cette recette !

laurence2bourges 06/07/2016 12:30

c'est bien d'avoir mis des tomates de couleurs

Sandrine 05/07/2016 08:31

je ne connaissais pas avec cette farce ! à faire ! bisous, bonne journée, sandrine

Stéph (un dîner en provence) 04/07/2016 21:00

ma grand-mère nous en faisait souvent et j'adorais ça !! bonne soirée Kekeli bisous

el lobo 04/07/2016 19:57

merci ....

el lobo 04/07/2016 19:57

au fait! j'oublie le principal! j'ai reçu ta carte! ce matin, enfin assez tard car nous avons un facteur remplaçant qui m'a même demandé dans quel rue il était ... parfois ils me font peur a la poste ...

el lobo 04/07/2016 19:55

humm les tomates noires l'année passée j'avais des noires de Crimée mais pas bonne météo petites récoltes , c'est une bonne idée la macédoine ...
je passe tard car journée bien remplie , et demain le dentiste ... il est doux mais j'ai horreur d'y aller loll

on a eu une journée sans pluie! si rare qu'il faut le dire! et même un peu de ciel bleu se soir!

pourvu que ça dure!

bisous et douce fin de journée

Carmencita 04/07/2016 19:41

ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait pourtant j'adore, je n'ai jamais goûté à ces tomates vertes les noires on les adore à la maison. Bonne soirée bisous

Geek Balsamique 04/07/2016 19:04

Tes tomates sont sublimes. Avec cette chaleur c'est idéal :) !

Sylvie et Marc 04/07/2016 19:00

Une belle et bien savoureuse idée! Belle soirée. Bisous. Sylvie.

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