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2016-08-05T03:46:16+02:00

Quiche sans pâte au jambon et comté

Publié par kekeli

Il y a quelques temps je vous avais donné la recette de la quiche sans pâte au jambon. Voici une nouvelle version tout aussi bonne ! En fin de compte on peut y mette ce que l'on veut…

Quiche sans pâte  au jambon et comté

Pour 6 personnes

3 œufs

10 cl de crème liquide

40 cl de lait

120 gr de farine

150 gr de jambon blanc

150 gr de comté

1 pincée de muscade

Sel et poivre

Couper le jambon en dés.

Dans un saladier verser les œufs, la crème, le lait, battre au fouet. Ajouter la farine, la pincée de muscade, le sel et le poivre et à nouveau battre au fouet jusqu’a l’obtention d’une pâte bien lisse.

Dans un moule à tarte, ou un moule à manqué verser le jambon en dés, parsemer dessus le comté râpé fin, puis verser la crème par-dessus. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 35 mn.

Quiche sans pâte  au jambon et comté

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commentaires

Martine 02/11/2016 08:32

Plus rapide que la version classique et pratique quand on travaille
Bisous

patricia 14/08/2016 10:13

bravo, j'adore bisous

Titanique 05/08/2016 23:56

j'aime l'authenticité de ta cuisine !
bises

bree13 05/08/2016 22:33

sympa cette version aussi !

Camilleb 05/08/2016 22:04

Hum j'adore ça!

guy59600 05/08/2016 21:50

une très jolie quiche avec une petite salade aujourd'hui beau temps
Excellente soirée bisous

papillonmyosotis 05/08/2016 21:09

ça me plait bien !

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 05/08/2016 18:47

elle donne drolement envie!

el lobo 05/08/2016 17:48

tu me donnes faim mais là je m'occupe de 3 chiens ce we donc peu de temps pour la cuisine puis deux chiens jusque jeudi prochain ou là j'en ai 4 loll alors je ferais peu de cuisine , ici 16° la journée et pluie orageuse
gros bisous et douce fin de journée

sotis 05/08/2016 15:01

très appétissante cette quiche:!!! bisous

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