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2016-10-29T03:14:00+02:00

Galettes de poulet panées

Publié par kekeli

Une recette que j’ai découverte sur le magasine « la cuisine facile des p’tit chefs » n° 9 de octobre/novembre 2016. J'ai assaisonné d'un peu de jus de citron et j'ai trouvé ça vraiment très bon !!

Ma petite fille Juliette (3 ans) a mangé sa galette nature et a beaucoup aimé !!

Galettes de poulet panées

Pour 4 personnes

 

1 œuf

50 gr de farine

50 gr de chapelure

2 cuill. à soupe d’huile d’olive

4 escalopes de poulet

Sel et poivre

 

Casser l’œuf dans une assiette creuse, saler et poivrer généreusement. Verser la farine dans une deuxième assiette, et la chapelure dans une troisième.

Faire chauffer l’huile dans une poêle.

Tremper chaque escalope dans la farine, puis dans l’œuf et enfin dans la chapelure.

Faire cuire dans la poêle en les retournant régulièrement jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Les servir bien chaudes.

 

Astuces : on peut les assaisonner avec quelques gouttes de jus de citron après la cuisson.

Voir les commentaires

commentaires

bree13 31/10/2016 19:11

sympa comme tout ces galettes !

Isabelle 30/10/2016 18:09

Une bonne idée ces galettes. Bises et bon dimanche

56M77 A L P 30/10/2016 03:35

-Bonjour Kékéli

Une journée qui ne sera pas assez longue

Préparation pour les ouvriers demain

Du déplacement et vidage

pour passer toutes les fenêtres

En double vitrage

Je vous demande de ne pas m'en vouloir

Si pendant cette semaine

Je passe irrégulièrement

Bon et beau dimanche déjà 12°

Amitiés**^¤^** Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

Aujourd'hui
http://aveclaphoto.eklablog.com/

salima 29/10/2016 23:04

une recette qui devrait plaire à mes enfants ! bises

la nonna 29/10/2016 19:42

ils sont gourmands, tu as gardé le mien..

Amalia 29/10/2016 17:54

Je ne pense jamais a faire cela je note ton idée excellente

Rachel 29/10/2016 17:05

Je ne pense jamais à pané les escalopes, faudrait que je mette ça un jour au menu.
Bonne journée, bisous

jackie 29/10/2016 16:29

Je pense que ma petite fille aimerait également. Dans mes favoris pour les prochaines vacances. Bisous et belle fin de semaine

la cuisine de poupoule 29/10/2016 15:45

Humm comme ça à l'air bon
bonne journée
bises

chevrette13 29/10/2016 15:16

bonjour, une façon de varier les plaisirs, je suppose que les enfants vont adorer !!! je t'ai mise dans mes favoris, j'aime beaucoup la simplicité de tes recettes

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