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2017-06-08T03:49:00+02:00

Cake au melon séché

Publié par kekeli

Pour changer des fruits confits traditionnel j'ai eu envie de tester au melon séché. J'ai trouvé le melon séché dans le magasin "grand frais" situé près de chez moi. Je pense que l'on peu trouver ce genre de produits dans tous les magasins de fruits et légumes qui vendent des fruits secs.

Cake au melon séché

8 personnes

 

250 gr de melon séché

125 gr de beurre

125 gr de sucre en poudre

3 œufs

200 gr de farine

½ sachet de levure

1 pincée de sel

 

Ramollir le beurre jusqu’à ce qu’il soit en pommade, ajouter le sucre en fouettant, puis les œufs 1 à 1.

Mélanger la farine le sel et la levure. Ajouter à la préparation précédente et bien mélanger. Ajouter le melon séché coupée finement et fariné.

Cuire 35 mn au four préchauffé à 190°.

 

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commentaires

jackie 10/06/2017 18:27

C'est une idée originale. Bisous

Stéph (un dîner en provence) 09/06/2017 21:15

Très originale ta recette faudra que j'essaie car je suis fan de melon et je ne connaissais même pas le melon séché.
Bisous Kekeli

patricia cuisine 09/06/2017 13:42

original, bisous bon we

bree13 09/06/2017 05:24

je ne connaissais pas le melon séché, merci pour cette découverte !

Mathilde 08/06/2017 23:34

Je passe mon tour, je n'aime vraiment pas le gout du melon lol ! bisous

salima 08/06/2017 23:15

je ne savais qu'il pouvait y avoir du melon séché ! merci pour cette découverte ! bises

chevrette13 08/06/2017 23:07

bonsoir, je découvre que le melon existe sous cette forme !! je regarderai mieux
bisous

Carmencita 08/06/2017 21:15

Un cake qui change, je n'ai jamais goûté le melon séché, mais je pense que ça me plairait bises

Rachel 08/06/2017 18:34

J'ai un déshydrateur alors je vais essayer d'en faire si il reste du melon bien sûr car chez moi les fruits disparaissent vite. Bonne soirée, bisous

Brigitte / Les filles à table 08/06/2017 18:18

Je n'ai jamais trouvé de melon séché, je vais regarder, ça me dit bien d'y goûter !! Bisous

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