2017-07-24T03:28:00+02:00

Gâteau léger au fromage blanc et abricots

Publié par kekeli

Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Vanni "Mes recettes et photos de gâteaux" j'ai tout de suite eu envie de le faire. j'ai mis la recette dans 'mes favoris"  et à la première occasion je l'ai réalisé. 

Elle, elle l'a fait dans un moule coeur, moi, plus simplement dans un moule rond !! C'est la seule différence je vous fais donc un copier/coller de sa recette !

Gâteau léger au fromage blanc et abricots

450 G. de fromage blanc.   

2 Œufs.   

2 Cuil. à soupe bien bombée de maïzena.   

1 cuil. à café de levure chimique.   

50 G de sucre en poudre.   

Des abricots

Sucre glace facultatif

 

1) Préchauffer le four à 180°

 

2) Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients fromage blanc, œufs, maïzena, levure chimique, sucre en poudre afin d'obtenir un mélange bien  homogène.

 

3) Prendre votre moule, bien le beurrer s'il n'est pas en silicone,  verser la pâte et poser les abricots coupés en deux dessus.

 

4) Enfourner 35 à 40 minutes la pointe d'un couteau doit ressortir sèche.

 

5) A la sortie du four, laisser tiédir sur une grille avant de démouler et saupoudrer de sucre glace si vous aimez.

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commentaires

josette 13/08/2017 09:19

j'avais pas remarqué, que c'était une de mes recettes !! que tu avait trouvé chez vanni. c'est superbe.
bon dimanche bisous

elsa 27/07/2017 12:42

je l'ai aperçu aussi chez vanni mais pas
encore testé bravo il est superbe !
bon jeudi

Mathilde 26/07/2017 23:34

Au fromage blanc la texture doit etre top ! :)

56meldix77 26/07/2017 04:05

Bonjour KEKELI

Que votre journée

soit remplie de belle couleurs,

parfumée de bons sentiments.

Merveilleuse Journée de mercredi

qui démarre a 4 heures avec un 17°

Amitiés ^#*¤*#^ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

Carmencita 25/07/2017 23:52

un régal ce gâteau avec un fruit que j'aime beaucoup en pâtisserie, miam bises

gridelle 25/07/2017 19:16

Mmmmmmmmm!!! une part ne serait quand même pas de refus!

mademoiselle may 25/07/2017 19:06

Humm! un gâteau qui doit être bien moelleux!! J'ai fait une petite pause de 3 jours, en we prolongé chez mes parents, ça fait du bien! gros bisous

patricia cuisine 25/07/2017 18:04

magnifique bisous

josette 25/07/2017 17:42

il est superbe ton gâteau, surement délicieux!!
bonne fin d'après-midi bisous

lolo 25/07/2017 12:30

hum, un joli gâteau de saison !

Linda 25/07/2017 12:19

je te souhaite un doux après midi

ici de la pluie ....on ne manque pas d'eau ici ...d'autres régions ont chaud mais après tout ici c'est le grand nord loll

bisous a demain

tiot le mineur 25/07/2017 11:45

Salut,
La Tiotte fait une tarte aux pommes ,
bonne journée

La gourmandise de Violette 25/07/2017 10:19

un gâteau très gourmand, comme je les aime... merci du partage bisous

Brunella 25/07/2017 09:47

Trop belle recette avec les fruits de saison ! Belle journée... Bisous Brunella

papillonmyosotis 25/07/2017 08:04

Bonne journée :)

Rachel 25/07/2017 07:54

Oh super cette recette. Bonne journée, bisous

56meldix77 25/07/2017 05:02

Bonjour KEKELI

Pas de pluie lundi ,

un bien, quand cela tombe pendant douze heures

sans le moindre soleil et petit coin de ciel bleu,

cela met le moral dans les chaussettes.

Une température qui a atteint 25°

ce qui convient parfaitement.

Je vous souhaite le plein de bonnes choses

que vous espérer pour ce mardi.

Amitiés ^#*¤*#^ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

gut 24/07/2017 18:08

Humm ! voilà un gâteau qui me plairait bien à base de fromage blanc !! Merci kekeli c'est gourmand ! gros bisous

salima 24/07/2017 17:23

mmmmh, un régal !!! bises

tiot le mineur 24/07/2017 17:23

Salut,
J'aime bien les gateaux légers surtout en été,
bonne semaine

chris 24/07/2017 17:19

il devait être bien moelleux....
bisous

Sandrine 24/07/2017 17:08

une recette à faire ! bisous, bonne journée, sandrine

guy59600 24/07/2017 16:11

très joli gâteau bien gourmand avec ces abricots ici pluie toute la matinée et début d'après-midi
excellent après-midi bisous

Linda 24/07/2017 16:06

un petit coucou sous les averses pour commencer une semaine

qui sera pluvieuse si on croit monsieur météo ...

bisous

Isabelle 24/07/2017 16:04

C'est vrai qu'il fait envie ce gateau. Bisous

la cuisine de poupoule 24/07/2017 14:52

Humm un beau gâteau je prendrais volontiers une part
Bonne journée
bises

sotis 24/07/2017 14:37

hummm un bon gâteau pour le gouter!!! bisous

vanni 24/07/2017 12:52

Il est superbe !!
Merci beaucoup pour ta confiance
Bon lundi
Bisous

popote14 24/07/2017 11:19

hum un régale ton gâteau bien gourmand bonne semaine bisous

mamimijane 24/07/2017 10:54

un super gâteau,à manger sans modération.
bonne semaine bizz

bree13 24/07/2017 09:16

oui, avec un voile de sucre glace, c'est parfait !

delphine 24/07/2017 08:39

Il est excellent ce gâteau, je l'ai testé aussi
Bises et bon lundi

la nonna 24/07/2017 08:20

il est fabuleusement beau, j en bave là!!!

papillonmyosotis 24/07/2017 08:06

J'en prendrai bien une petite part. bon lundi.

Martine 24/07/2017 08:02

Oh il a l'air vraiment bon. J'en ai fait un aussi ce we (un cuajada aux abricots). J'ai vu le tien aussi et ai hésité. Je le retiens pour le retour de vacances :-)
Bisous

Not Parisienne 24/07/2017 07:58

Super sympa ce gâteau, et du léger c'est exactement ce qu'il nous faut avant les vacances ^^

Julie 24/07/2017 06:32

Je l ai vu aussi chez Vanni, j adore les gâteaux au fromage blanc, avec les abricots, humm ! Bonne journée bisous

56 M 77 24/07/2017 04:29

Bonjour KEKELI

Elle est revenue, en fin de matinée

sans nous quitter de la journée,

Avec une basse température,

pas de quoi être dans la nature.

Mais plutôt devant la télévision

ou a préparer la mauvaise saison,

c'est avec beaucoup d'espérance

que je vous souhaite de préférence,

une très belle semaine enjôleuse

et surtout plus que chaleureuse.

Amitiés ^#*¤*#^ Bisous

56MELDIX77
le Briard Breton

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