2017-10-11T03:26:00+02:00

Tarte au fondant de pommes

Publié par kekeli

Voilà une tarte aux pommes vraiment pas ordinaire. Si vous ne trouvez pas de mélasse, remplacez là par du miel ou par du sirop de glucose.

Tarte au fondant de pommes

1 pâte brisée
125 gr de flocons d’avoine
60 gr de sucre en poudre
60 gr de farine
100 gr de beurre
2 cuill. à soupe de mélasse
400 gr de compote de pommes

Préparation:

Etaler la pâte dans un moule à tarte. Faire cuire votre pâte à blanc dans le four préchauffé à 180°, pendant 10 mn (pour cela : piquer légèrement la pâte avec les dents d’une fourchette, la couvrir de papier sulfurisé et de pois secs), puis retirer le papier et les pois secs. Prolonger la cuisson à blanc 5 mn. Laisser refroidir hors du four.

 

Mettre  les flocons d’avoine, le sucre et la farine dans une grande jatte et creuser un puits au milieu.  Dans une casserole sur feu doux mélanger le beurre et la mélasse jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Incorporer ensuite aux flocons d’avoine. Bien mélanger.

 

Etaler la compote de pommes sur la pâte, couvrir avec la préparation à l’avoine. Lisser la surface avec le dos d’une cuillère. Faire cuire 30 mn au four préchauffé à 180°. La garniture doit être dorée. Laisser refroidir hors du four avant de servir.

 

Tarte au fondant de pommes

Avec cette recette je cuisine de saison en octobre !!

 

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commentaires

alaro 12/10/2017 22:45

hummm quelle délicieuse tarte ! merci du partage ^_^

salima 12/10/2017 19:53

une bien belle tarte ! bises

Isabelle 12/10/2017 08:52

Elle est très belle cette tarte. Je n'ai jamais cuisiné avec de la mélasse. Bisous

josette 12/10/2017 07:51

elle est superbe ta tarte aux pommes!! j'y gouterai bien!!
bonne journée bisous

guy59600 11/10/2017 21:47

une jolie tarte qui doit être bien moelleuse
excellente soirée bisous

Chris 11/10/2017 20:32

Jolie gourmandise

mademoiselle may 11/10/2017 18:39

Elle est superbe et donne envie d'y goûter! gros bisous et bonne soirée!

Geek Balsamique 11/10/2017 15:54

Ca change de la tarte aux pommes classique c'est vrai. Ca m'intrigue, surtout à l'heure du goûter, je goûterai bien une part ^^ !

Chris 11/10/2017 14:55

Ta tarte est originale, j'aime beaucoup!!! même si je ne sais pas ce qu'est la mélasse... mais Google est mon ami!!! ;)
bisous

tiot le mineur 11/10/2017 14:42

Salut,
Je ne connais pas mais je vais essayer,
Surtout que c'est le moment des pommes,
bonne journée

valerie 11/10/2017 14:39

une magnifique tarte

Brigitte / Les filles à table 11/10/2017 14:35

Elle est originale cette tarte, j'y goûterais bien !! bisous

patricia cuisine 11/10/2017 14:25

hummm j'aime beaucoup bisous

la cuisine de poupoule 11/10/2017 12:54

Une belle tarte
Bonne journée
bises

popote14 11/10/2017 11:28

hum une délicieuse tarte bien gourmande et ses la saison des pommes bonne journée bisous

Linda 11/10/2017 11:28

voilà une belle tarte
bon désolée demain c'est des photos prévue sur mon blog ....
deux chiens d'en face et deux chez moi j'ai pas trop de temps , surtout qu'une des grandes chiennes aiment pas les autres femelles ... c'est parfois sportif en rue ....

Gut 11/10/2017 10:49

Vu toutes les recettes qui ont été offertes à cuisinons de saison, je me dis à chaque fois que l'on a fait le tour ! eh bien tu prouves le contraire !!! merci à toi ! gros bisous

mamimijane 11/10/2017 10:08

ele est originale cette tarte et doit être délicieuse,
bonne journée bizzz

mélie melo en cuisine 11/10/2017 08:53

miammm jolie bisous

lilou25 11/10/2017 08:28

Très sympa cette tarte ! J'en prendrais bien un morceau :) Bisous

josette 11/10/2017 08:17

elle est superbe ta tarte au fondant!! j'en gouterai bien une part!!
bonne journée bisous

papillonmyosotis 11/10/2017 08:06

Encore une bonne recette à la pomme pour ce mercredi ^^ A Plus !

Rachel 11/10/2017 08:01

Elle me plait bien cette tarte. Bonne journée, bisous

delphine 11/10/2017 07:58

Hum avec des flocons d'avoine cela me plait...Elle me fait envie
Bises et bon mercredi

Martine 11/10/2017 07:09

Humm elle fait envie de bon matin :-)
Gros bisous Kekeli

Les petits plats de Béa 11/10/2017 07:09

Elle est originale ta tarte il faut que je trouve de la melasse bisou

vanni 11/10/2017 07:01

Une belle tarte aux pommes originale.
Bonne journée
Bisous

bree13 11/10/2017 06:45

une tarte bien gourmande !

Julie 11/10/2017 06:24

Je n ai jamais utilisé la mélasse. Ta tarte est super original, elle ne peut que me plaire avec les flocons d avoine. Bonne journée bisous

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