2019-01-25T04:47:00+01:00

Sablés apéritifs au comté

Publié par kekeli

En rentrant de chez mes enfants nous nous arrêtons souvent au moulin pour acheter de la farine pour faire mon pain. Ce coup -ci ils vendaient des farines aromatisées, tout de suite j'ai eu envie de tester ces farines.

Sablés apéritifs au comté
Sablés apéritifs au comté
Sablés apéritifs au comté

400 gr de farine aromatique

150 gr de beurre mou

1 oeuf

50 gr de comté (ou autre fromage râpé)

1 cuill. à café de sel

Quelques cuill. à café de crème fraîche

 

Faire une pâte sablée en incorporant un peu de crème selon la texture de la pâte.

Etaler en rectangle sur une tôle à pâtisserie, prédécouper des losanges à la roulette, saupoudrer de comté.

Cuire 15 mn au four préchauffé à 200°, surveiller la cuisson.

Laisser refroidir sur une grille et stocker dans une boîte en fer.

avec cette recette je participe au défi cuisine

 

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commentaires

mélie melo en cuisine 21/01/2020 08:38

humm ils sont à croquer

Isabelle 28/01/2019 15:18

Je ne connaissais pas ces farines aromatisées. J'aime beaucoup l'idée
BIsous

56 M 77 28/01/2019 05:16

Bonjour KEKELI

C'est un nouveau cycle qui commence

en ce premier jour, de la semaine

qui nous mène a la fin de janvier,

depuis samedi, crachin

et un vent froid a décorner les bœufs

et hier de bonnes averses entrecoupées

par un ciel bleu et soleil rayonnant!

Bonne journée de lundi,

qu'elle soit a la hauteur de vos espérances!

Amitiés #^&^# Bisous

.*J-G-R-C-2019 *.

yumelise 27/01/2019 18:45

Cette farine doit être extra ! Bonne idée pour une préparation apéritive ;-)

Brigitte / Les filles à table 27/01/2019 16:53

Des petits sablés bien gourmands !! Bisous

delphine 27/01/2019 15:34

Je viens te souhaiter un bon dimanche
Bisous

papillonmyosotis 27/01/2019 12:56

Hello, je te souhaite de passer un bon dimanche.

tiot le mineur 27/01/2019 11:10

Salut
Tu as de la chance mon moulin n'en fait pas de l'aromatisée.
Bonne journée

SANDRA 27/01/2019 10:21

super pour l apero

L B B 27/01/2019 06:31

Bonjour KEKEMI

C'est si bien comté

que je le laisse tenté

un roi des fromages

qui n'est pas un mirage!

le petit coucou matinal et rapide

du dernier jour de la semaine

qui m'amène de site en site,

en m’arrêtant chez vous,

pour vous souhaiter de la douceur

sans la moindre pluie, pour profiter

d'un excellent et agréable Dimanche.

Amitiés #^&^# Bisous

.*J-G-R-C-2019 *.

chevrette13 27/01/2019 06:20

bonjour
je suppose que pour ce dimanche tu as préparé quelque chose d'original et qui réchauffe
bisous

salima 26/01/2019 22:34

je ne connaissais pas du tout ces farines , merci pour la découverte ! bises et bonne soirée

papillonmyosotis 26/01/2019 20:43

coucou, bonne soirée à toi.

chevrette13 26/01/2019 15:41

bonsoir,
ce midi repas préparé par nos amies mauriciennes
bisous

guy59600 26/01/2019 14:22

de jolis sablés et cette farine a l'air superbe avec tous ces ingrédients dedans
excellent après-midi bisous

tiot le mineur 26/01/2019 13:07

Salut,

On a un temps pluvieux avec 8°.

J'espère qu'il ne fera pas froid cette nuit sinon demain cela risque de glisser.

Bon week-end

latabledeclara 26/01/2019 10:44

A tester pour un futur apéro
Bon week-end

delphine 26/01/2019 09:35

Je viens te souhaiter un bon week end
Bisous

A L P 26/01/2019 05:14

Bonjour Kékéli

Je suis fan du fromage dans les recettes!

Après un vendredi de douceur,

un démarrage de fin de nuit avec 8°

un après midi a plus de 15°,

tout cela sans même voir le soleil,

Mais cela importe guère,

un temps préférable

a celui annoncé par la météo,

s'étende le plus loin possible,

et que chacun puisse en profiter ,

et pourquoi pas avec quelques rayons

d'un soleil complaisant!

Je vous souhaite une excellente

journée de samedi avec déjà un 9°

Amitiés #^&^# Bisous

.* J-G-R-C-2019 *.

Mauricette 25/01/2019 21:33

merci pour le partage .bon week-end

Emmanuelle 25/01/2019 20:45

C'est super sympa ces farines !! Je te piquerai bien quelques sablés pour l'apéro ;- ) Bonne soirée et gros bisous

papillonmyosotis 25/01/2019 19:56

Coucou, je prendrai quelques petits sablés ! Bonne soirée.

samar 25/01/2019 18:14

très appétissant on a envie de croquer dans ces sables :)
bisous et bonne fin de semaine Fabienne

Sylvie et Marc 25/01/2019 17:26

Ils sont bien appétissants ces petits sablés! Bises.

patricia cuisine 25/01/2019 17:08

ho merci, c'est divin, bisous ma belle

lolo 25/01/2019 11:38

à croquer ces petits sablés ! au bon goût de comté je suis fan ! bonne journée bises

tiot le mineur 25/01/2019 10:41

Salut
Elle est intéressante cette recette pour gateau apéritif.
Bon week-end

chevrette13 25/01/2019 10:21

bonjour
c'est génial, personnalisé et certainement très bon !!
bon weekend
bisous

mamimijane 25/01/2019 10:00

de beaux sablés à apéros,c'est sympa cette farine,
bonne journée bizzzz

vanni 25/01/2019 09:00

De superbes sablés ! sympa ces farines à toi les belles recettes...
Bonne journée
Bisous

lesdelicesdethithoad 25/01/2019 08:25

sympa ces farines!
bonne journée

La cuisine de poupoule 25/01/2019 08:06

Voilà qui est original ces farine aromatisé
Bonne journée bisous

Assia 25/01/2019 07:42

Tes biscuits a croquer et ça devient vite une addiction avec ces gourmandises. Bisous

kilomètre-0 25/01/2019 07:38

C'est une bonne idée ces farines artisanales déjà parfumées. Je me serais laissée tenter aussi. Tu peux faire des pâtes brisées pour fond de quiche avec ou plein d'autres choses. Tu as eu une bonne idée pour les gâteaux apéros :-) Bisous Kekeli

delphine 25/01/2019 07:37

Hum quelle bonne idée avec cette farine cela doit être un délice
Belle journée
Bises

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 25/01/2019 07:24

C'c'est une belle utilisation Quel plaisir d'acheter sa farine dans une minoterie quand je peux je le fais également bises

corinnette 25/01/2019 07:08

comme ce doit être bon
découverte pour moi que cette farine parfumée
bises

bree13 25/01/2019 06:14

je ne connaissais pas ces farines, merci !

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