Escalopes de dinde gratinées

Un délicieux plat très vite préparé. J’ai utilisé de la tapenade verte, mais rien ne vous empêche de prendre de la tapenade noire.

Pour 4 personnes

4 escalopes de dinde

1 grosse tomate ou 2 petites

1 boule de mozzarella (125 gr)

4 cuill. à café de tapenade

Huile d’olive

Sel et poivre

Couper la tomate en tranches ainsi que la mozzarella.

Si vos escalopes ne sont pas très fines aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie. Les poêler 3 mn de chaque côté, puis les poser sur la plaque huilée du four. Les tartiner de  tapenade,  couvrir avec les tranches de tomate puis de la mozzarella.

Faire gratiner 4 mn sous le gril du four préchauffé. Servir aussitôt avec des pâtes.

Comments

[barbara]

très très sympa ce mode de cuisson au four, j'aime !!

[fatimato cuisine]

saluut ma belle ja te souhaite un joyeux aid a bientot

[tiot]

salut
un plat du sud à manger l'été
bonne journée

[Eliane]

Bonsoir kekeli, je viens me régaler chez toi ! merci, tardive ce soir mais me voici pour mon coucou du jour > une belle soirée et une douce nuit. Bisou

[Valou]

Bonne idée pour cuisiner la dinde...

Bises.Valou.

[Karine D.]

Une belle façon de cuisiner les escalopes ! Un régal !
Bis et bon mercredi.

[¸.•♥ •Ś.Ő.Ń.Ŷ.Á•♥•.¸]

je veux bien gouter
miammm
ti bo

[MaRichesse.Com]

Je sais que je vais l'essayer pas a la cuisine mais sur la table....

Bonne soirée!

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Une recette simple mais trop génial, merci ma belle. Bisous

[melayers evelyne]

humm!! bonjour ma belle ta recette me plait beaucoup avec des pates humm!! tu me tente bisou bonne fin de journée bisou

[mimicooking]

ça a l'air très bon .

Bisous

[el lobo]

coucou ...moi c'est justement quand il faut chaud que j'aime aller au parc ...au frais et en hiver là je reste au chaud !
bisous

[prici]

Hum, un régal!!

[LOU]

hummmm des escalopes à gouter! Bonne aprés midi ! bises
Lou

[blog de oum Mohamed]

wawwaw un beau pklat qui donne trés envie bizz

[EmilieRD]

Ca doit être très bon!

[sandra]

miam un plat estival!

[@Puyfolaise85]

Tu peux être sûr que je vais te piquer ta recette. J'adore et quand je lis vite préparé, ça me parle. Merci beaucoup.
Bisous et bonne journée.

[guy59600]

tout ça me parait bien appétissant aujourd'hui chute des températures il fait beaucoup plus frais seulement 19°
bises et bonne après-midi

[bienvenue dans ma cuisine]

très bon plat!!!merci!
bisous

[doudoute]

j'aime beaucoup miiam

[mamimijane]

simple et délicieux,j'adopte bizzzzzzzzzzzz

[afaurore]

bonne idée

[Shannene]

L'avantage des plats vite préparés c'est qu'on ne se prend pas la tête ! Ce qui donne souvent des plats malgré tout super présentables et excellents : la preuve ! Bonne journée à toi !

[Fraizy]

Même si je sors du tit dej, ce plat est très appétissant. Bises et bonne journée

[Yvon]

bonne idée de recette, kekeli;
excellente journée;
bises;

[agnes]

tout simplement : excellent !

[christèle]

dejà fait c'est très bon!!!!!!!!!!
bon mercredi
bisous