Riz au lait

Pour cette recette utilisez un riz rond plus riche en amidon, de type arborio, vous aurez ainsi un résultat plus fondant.

Comme il n’y avait pas d’enfant à table j’ai fait macérer mes raisins secs dans un peu de rhum.

Pour 4 personnes :

75 gr de riz

75 cl de lait

75gr de sucre en poudre

1 gousse de vanille

1 pincée de sel

75 gr de raisin secs

Verser le lait dans une casserole. Ajouter la gousse de vanille fendue en deux, le sucre et le sel. Porter à ébullition, baisser le feu, verser le riz en pluie. Mélanger et laisser cuire 1 heure à petit feu en mélangeant souvent, surtout sur la fin. Retirer la casserole du feu, ajouter les raisins secs et laisser tiédir.

Comments

[la cuisine de véro -nicolase]

tres beau dessert bisou

[mes inspirations culinaires]

mmmm j'adooore le riz au lait et surtout avec les raisins sec j'en n'ai jamais mis !!
bizzz ma belle et bonne soiree !!

[doudoute]

il à l'air délicieux, jamais essayé ^^

[salima]

un dessert indémodable !

[La serviette sur la table par Signé-Déco]

Miam, j'adooore, j'adoooore c'est mon dessert à moi :-)) Bisous

[EnviesDélices]

quel riz au lait appétissant

[Asmali]

hummmm un riz bien gourmand
bon début de weekend ma belle
bisous

[Pierre cuisine]

jolie recette pierre

[Pierre cuisine]

jolie recette pierre

[guy59600]

un excellent dessert tu m'en mets un de côté si cela ne te dérange pas ici le temps ne sais pas ce qu'il veut
bises et bon après-midi

[•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•]

J4AIME BEAUCOUP
TU ME DONNES UNE ID2E POUR CE WEKEND
très belle journée

ti bo







•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-•

[mamimijane]

on aime ça chez nous le riz au lait ,merci kekeli bizzzzzzzz

[afaurore]

j'adooooooore ça

[bienvenue dans ma cuisine]

j'adore!!!!!!!
bizzzz

[Mélanie]

Sympa ce riz au lait! Je n'en ai jamais fait...

[Biscottine]

Trop bon le riz au lait!

[Choupette82]

c'est dommage que chez moi il n'y ai que moi qui aime le riz au lait :(
Mais le tien me donne l'eau à la bouche, bises et bon vendredi.

[christèle]

je passe mon tour mais j'en connais un chez moi qui serait heureux
bon vendredi
bisous

[melayers evelyne]

une recette qui plait à tout le monde délicieux ma belle un bon week end

[linda & Picasso]

hoo met ton lein de cette recette sur le riz d'hier chez moi!
là j'aime ce pot au feu russe car il y a de l'orge dedans sinon je suis pas trop céréale ... et souvent je le fait avec du poulet!!
j'ai encore une belle gousse de vanille je pourrais faire du riz au lait en la mettant :)
bisous

[LadyMilonguera]

Voilà qui me donne envie d'en faire...

[cerise]

bonne journée

bisousssssssssssssss

[Eliane]

Coucou kekeli, ah le préféré de mon grand !! bravo >Bisous, A bientôt

Une citation que je partage avec vous :« Si vous avez confiance en vous-mêmes, vous
inspirerez confiance aux autres. » Goethe
oiseau champcom

[agnesf]

parfait avec la petite touche "rhum"!!!! ainsi que la gousse de vanille qui donne un super gout au riz !!!bonne fin de semaine :)

[poucinette]

que j'adore le riz au lait

[prici]

Un dessert que mon mari aime beaucoup!
Bonne journée, Prici

[soficook]

Ah le bon riz au lait , sympa l'astuce pour le riz fondant !!!
Je te souhaite une très bonne journée sous le soleil j'espère , bises

[Hind]

un classique que j'adore mais malheureusement ni mon mari ni mes enfants aiment.

[lou]

le riz au lait ça a du succès! bon vendredi, bises
Lou