Crème Mic-Mac

Sympa cette crème bicolore, à chaque fois elle fait sensation au moment du dessert !

Pour 6 personnes

5 œufs
1 l de lait
125 gr de chocolat noir
50 gr de farine
50 gr de beurre
150 gr de sucre
1 paquet de sucre vanillé

Préparation:

Faire bouillir le lait. Faire fondre le chocolat dans 2 cuill. d’eau. Mélanger le sucre, la farine avec 3 jaunes d’œufs et 2 œufs entiers. Délayer avec le lait chaud. Remettre le tout dans la casserole et faire chauffer jusqu’au 1^er bouillon en remuant. Ajouter le beurre hors du feu. Séparer la crème dans 2 récipients. Dans la 1ere moitié de la crème ajouter le sucre vanillé, dans l’autre moitié verser le chocolat fondu. Mélanger bien les crèmes séparément.

Verser en même temps les 2 crèmes dans une grosse coupe ou dans de petites coupes individuelles. Servir froid mais non glacé.

Comments

[Coccinelle rouge]

Ma préférée ! Celle que j'adore et que je pourrais manger à tous les repas, lol.
J'ai réussi à la louper l'autre jour, je n'ai pas chauffé assez longtemps la crème avant de verser les 2 préparations, du coup elles étaient encore liquides. Ca nous a fait une crème mic-mac mélangée vanille/chocolat. Le goût y était quand même !

[babakitchen]

ho oui sympa ça, j'aime !!

[ALP ou 56M77]

BONJOUR KEKELI

NOUVELLE TENTATION

C'EST APPETISSANT

BONNE FIN DE SEMAINE

MALHEUREUSEMENT QUI SE TERMINE

MOINS BIEN QU'ELLE AVAIT COMMENCÉE

BISOUS & AMITIES

J-G-R-C-

--26

[myrtille]

elle irait tres bien avec mes deux fromages colorés hihi
je plaisante ;)

[Cécile]

Ca plairait à mon loulou, ça lui rappellerait ses danettes ;)

[Karine D.]

Une belle idée :-)
Bis

[guy59600]

une très jolie crème
une très bonne soirée
bisous

[afaurore]

ça en jette

[bree13]

une bonne idée !

[prici]

Une délicieuse crème!

[doudou]

un vrai délice !

[OUMHICHAM ESSABIL]

Salam bonjour mon amie
je te remercie pour la visite
une bonne créme bien gourmande
bonne journée sous le soleil
amitiés du Maroc
Sourour

[Amatxi]

C'est magique, tu les verses en même temps et elles ne se mélangent pas.
J'ai déjà fait mais en superposition, en laissant refroidir la première.
Chapeau.
Bisous et bonne journée

[patricia]

wa wahou !!! je prend bisous bonne journée

[La serviette sur la table]

Très sympa de présenter ta crème ainsi. Merci ma belle pour l'astuce

[la butineuse]

J'aime bcp, merci pour ce délice!!!!!!
bizz

[Mapopotte]

un classique de mon enfance

[cuisineetpartage]

très appétissantes et originales en présentation:-)

[mamimijane]

sensationnelle ta crème,ça me plait beaucoup ,bonne journée bizzzzzz

[el lobo]

ha je mangerais bien tout le plat! avec ce ciel gris ta crème me fait de l'oeil!!
bisous

[kelly]

ce matin , c'est temps gris, beaucoup de vent, un temps de toussaint
bonne journée de jeudi

[mademoiselle may]

Un bel effet de présentation! le yin et le yang en gourmandise! :) gros bisous!

[lolo]

oh oui bien sympa et très jolie cette petite crème ! bisous

[Mely]

Wow, extra, qu'est-ce qu'elle en jette !! Et elle a l'air super bonne en plus ce qui évidemment ne gâche rien !!
Bonne journée; bises.