2014-03-03T05:11:14+01:00

Beignets de carnaval

Publié par kekeli

Demain c'est Mardi Gras, j'ai pris un peu d'avance et j'ai déjà fait des beignets de carnaval pour aujourd'hui et demain je vous proposerai encore une autre recette de beignets.

Beignets de carnaval

60 gr de beurre
4 œufs
300 gr de sucre en poudre
500 gr de farine
200 gr de maïzena
8 cuill. à soupe de lait

Préparation:

Zeste râpé d’un demi -citron ou extrait de vanille ou rhum ou quelques graines d’anis ou un peu d’eau de fleur d’oranger

Travailler le beurre mou, le sucre et l’œuf. Quand le mélange prend du volume, ajouter petit à petit, la farine la maïzena et le lait, 1 pincée de sel et le parfum choisi. Laisser reposer 30 mn au frais. Etaler au rouleau sur 3 mm d’épaisseur. Découper des cœurs ou des fleurs avec un emporte pièce.

Faire chauffer l’huile et cuire 2 mn de chaque côté. Egoutter et saupoudrer de sucre glace.

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commentaires
A
Bonjour Kékéli<br /> <br /> Je vous souhaite un bon mardi<br /> <br /> Du mois de mars<br /> <br /> Entre soleil et giboulées<br /> <br /> Qui nous rapproche du printemps<br /> <br /> Amitiés &amp; bisous<br /> <br /> J-G-R-C-
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A
hummmm un vrai régal
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P
Quelle bonne idée pour le 4 heures :) bises et belle soirée !
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M
Petit pb d'Internet aujourd'hui, je passe tard mais je déguste des yeux tes beignets, gros bisous
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A
Bonsoir Kekeli,<br /> Eh bien, voila encore quelque chose que j'aurais pu ajouter à mon blog pour les souvenirs d'antan. Maman nous en faisait toujours. C'était bon.<br /> Comme tu as donné la recette, j'essaierai bien moi aussi.<br /> Merci<br /> Bisous et bonne soirée
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L
Trop mimis tes beignets en cœur, je te souhaite une belle semaine<br /> <br /> PS: je t'en pique au passge aussi. Bises
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I
Je viendrai bien t'en piquer !!! Bizzz
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Y
excellente idée, kekeli,<br /> c'est si bon les beignets faits maison;<br /> bonne soirée;
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A
miammmm
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G
de superbes beignets j'en prend un ou deux pour accompagner mon petit café ici de la pluie heureusement que nous avons eus du beau temps hier<br /> un excellent après-midi<br /> bisous
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O
salam bonjour mon amie<br /> de très bons beignets en coeur<br /> j'en prends plusieurs pour mon thé<br /> merci pour ta gentillesse<br /> mais mon pb continue dans ma session par contre avec mon fils tout va bien<br /> je ne comprends plus rien <br /> biz
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P
et bien je vais essayer !!bisous
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C
hummmmm j'adore les beignets!!!!!ils sont super joli<br /> bisous
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C
les miens seront demain sur mon blog, je t'en prends un ce jour et tu pourras te servir deamin chez moi ...<br /> bisous
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E
alors oui les beignets , t'es pas la première a me parler de beignets au Carnaval , mais d'ou ça vient ? car le mardi gras ici c'est le dernier repas &quot;gras&quot; avant le carême donc on mange pas franchement du beignets ....<br /> <br /> bisous <br /> ps: le chat il met son odeur avec le coin de la gueule sur le poisson, dire que le poisson lui appartient ...:)
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G
Mmmm! ça me fait drôlement envie!!! je peux piocher???
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M
des beignets ,hummm,je vais en faire aussi bizzzzzzzz
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M
Ils sont super gourmands ces beignets, une belle réalisation qui va en régaler !<br /> Bon début de semaine :) Bises.
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B
ça donne envie, on verra si je me laisse tenter !
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K
merci pour les infos sur ob, je vais commencé un nouveau blog, mais j'aime pas cette limite de 4 euros, on verra bien, perso, les gains internet me sont utiles, j'ai juste ma petite retraite pour 2.mais je suis pas encore au RSA<br /> aujourd'hui le ciel est gris avec un peu de bleu, mais pluie et vent<br /> bonne journée de lundi
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T
salut<br /> Qu'est-ce que j'ai pu en manger lorsque j'étais gamin dans le Chnord<br /> bonne journée
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A
Bonjour Kékéli<br /> <br /> Puisque ce lundi est annoncé<br /> Pluvieux venteux<br /> Grêleux et aussi orageux<br /> suite a la 8 ème tempête<br /> dénommée Christine<br /> Il nous reste à garder le calme<br /> En voussouhaitant un temps meilleur<br /> sur votre région<br /> Amitiés &amp; bisous<br /> J-G-R-C-
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