2014-03-22T04:39:27+01:00

Coupe jamaïcaine

Publié par kekeli

Si des enfants participent au repas et que vous voulez éviter le curaçao, remplacez-le par 1 goutte de colorant bleu

Coupe jamaïcaine

Ingrédients (6 personnes):

Crème pâtissière
1 sachet de préparation pour crème pâtissière
100 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
½ litre de lait
4 tranches d’ananas au sirop
3 cuill. à soupe de curaçao

Finitions
12 cl de crème liquide
25 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 tranches d’ananas

Préparation:

Préparer la crème pâtissière selon les indications du sachet. Égoutter l’ananas en conservant le jus. Couper les 4 tranches en petits morceaux et incorporez-les à la crème encore chaude en ajoutant ½ verre de jus d’ananas. Laisser refroidir en remuant de temps en temps. Lorsque la crème est froide ajouter le curaçao, mélanger et répartir dans 6 coupelles.

Battre la crème liquide en chantilly avec le sucre et le sucre vanillé. Verser la crème dans une poche à douillé munie d’une douille cannelée et décorer vos coupelles sur les 2/3 du tour. Couper les tranches d’ananas et répartir les morceaux sur le 1/3 restant du tour de la coupelle.


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commentaires
G
il est très sympa ce dessert dis! en plus les couleurs donnent la pêche! j'adore!
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T
Je met un commentaire, meme si je n'ai pas grand chose à dire! Enfait, ça donne juste envie ^^
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L
Oh! Quelle belle et délicieuse coupe!<br /> bizz
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E
wouah!!! trés belle tes verrines bien gourmande bisou ma belle
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P
Un délicieux dessert :) bises et bon week-end !
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T
Sympa cette coupe ! Idéale pour ce début de printemps !
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C
Hum je prend mon billet sans souci pour la jamaïque!
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P
tres belle coupe bisous
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A
Bonjour Kékéli<br /> C'est certainement très bon et sûrement très beau.<br /> C'est un peu comme le corbeau et le renard avec son ramage. LOL.<br /> Je fatigue je crois.<br /> Bisous et bon week end
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B
Que c'est beau!<br /> Et de plus ce dessert devait être excellent!<br /> Depuis que les enfants sont partis je ne fais plus jamais de crème pâtissière; pourtant c'est très bon!<br /> Merci pour ce délicieux partage ma belle;)<br /> Bon we
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L
Un excellent dessert exotique !<br /> Très bon weekend !
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T
salut<br /> un bon dessert pour ce dimanche<br /> bonne journée
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O
Salam bonjour mon amie<br /> nous voici en jamaïque<br /> wa super ces coupes j'arrive une pour toi et une pour moi<br /> biz sous un beau soleil
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G
de superbes coupes biens délicieuses ici de la pluie alors le vélo demain est bien compromis<br /> une excellente journée bisous
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M
ces coupes hummmm! elles sont divines ,bon samedi bizzzzzzzzzz
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K
il a plu une bonne partie de la nuit, ce matin le ciel est tout gris<br /> bonne journée de samedi
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M
Trop trop jolie cette coupe, et ces saveurs exotiques m'emmènent déjà en voyage !<br /> Passe un bon week-end, bises.
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Y
avec du rhum, ça doit être exquis aussi;<br /> bon samedi, kekeli
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Y
avec du rhhum, ç
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M
Un dessert plein de soleil pour nous consoler de la pluie d'aujourd'hui!! gros bisous et bon samedi!
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M
c'est joli
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N
Quel beau dessert!! Tes coups sont superbes !! Excellent week-end!! Bises
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B
une petite ombrelle et c'est parfait !
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