2014-05-18T04:38:34+02:00

Brandade de thon

Publié par kekeli

Un plat rapide et facile à réaliser. N’hésitez pas à bien l’assaisonner car le thon en boîte n’est pas assaisonné.

Brandade de thon

Pour 8 personnes

800 gr de thon au naturel en boîte

500 gr de pommes de terre

40 cl de lait

6 cuill. à soupe d’huile d’olive

10 grins de ciboulettes

5 brins de persil

Sel et poivre

Eplucher les pomme de terre et les cuire à l’eau salée pendant 25 mn.. les égoutter et les écraser à la fourchette.

Chauffer le lait et l’incorporer ainsi que l’huile d’olive.

Egoutter le thon et l’émietter puis l’incorporer à son tour à la purée de pomme de terre ainsi que le persil et la ciboulette ciselés. Saler et poivrer à votre goût. Verser dans un plat à four beurré et passer au four 15 mn à 200°.

Brandade de thonBrandade de thon

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commentaires
L
j'ai adoré cette recette c'est super facile
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M
Je trouve qu'il y a trop de thon (même quantité que pommes de terre) et cela rend le plat très sec. Mais sinon c'est un plat agréable, ça change du hachis parmentier avec de la viande de bœuf. :-D
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D
Coucou je le tente ce soir.....Je te dirais si mes hommes ont aimé....Merci.
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C
J'avoue que ta brandade est très appétissante et ça change de la brandade de morue que j'apprécie également beaucoup<br /> Merci Kekeli
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P
trop top, je prend bisous ma belle
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C
c'est la 1ère fois que j'en vois au thon, l'idée me plait ça change et ça doit être très bon bises
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T
Ho une recette qui a l'air bien sympa, c'est bon le thon :)
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G
ben je l'aime bien ta brandade qui change!!!
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S
coucou, c'est avec un ciel bien ensoleillé que je passe te souhaiter une belle journée,moi personnellement j'adore le thon, merci, bisous.
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M
ça doit être bon avec ces petites herbes bien parfumées!
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D
pour mon jardin, il est effectivement bien fait, mais je suis retraité , et dès qu'il fait beau, hop, arret ordi et dehors, chasse a l'herbe ;=) nous avons déjà mangé des fraises des cerises etc.. c'est bien agréable<br /> je reviens du jardin, pas de vent, il fait trop chaud, jamais content mais un ciel bleu, tant mieux, ça fait du bien<br /> bonne journée de dimanche
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L
Merci pour cette belle recette!! J'y goûterai volontiers. Bon dimanche.
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M
Merci pour cette super idée! voilà encore un plat qui me plairait! (je vais finir par vivre en pension complète chez toi! lol! :) ) bon dimanche
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A
Ce plat a l'air savoureux, c'est une bonne idée<br /> Bon dimanche
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M
j'aime beaucoup ce plat ,il est bien complet ,je te souhaite un bon dimanche bizzzz
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M
J'aime beaucoup la brandade ! Au thon, c'est original et ça me plairait beaucoup.<br /> Passe un beau dimanche, bises.
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D
Un bon parmentier de thon j'adore ça ! ^^
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Y
c'estb plus simple à faire que la brandade de morue et tout aussi bon même avec du thon frais;<br /> belle journée d'été, kekeli;
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E
c'est toujours pénible pour mettre le comms avec cette version d'ob .... mais bon si un jour je met pas de comms je serais quand méme passée te lire :)<br /> le thon moi j'aime ! un de mes poisson préférer .... <br /> pour les bonbons tu peux en faire et les offrir :)<br /> bon dimanche
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N
Parfait pour un petit repas équilibré avec une petite salade !! Bon dimanche
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A
Pour OVER BLOG - SKYNET BLOGS<br /> <br /> PAS DE CONNECTION<br /> <br /> EN FIN DE NUIT<br /> <br /> Bonjour KEKELI<br /> <br /> Bonne fin de week end<br /> <br /> En cette journée de dimanche<br /> <br /> Attention aux coups de soleil<br /> <br /> La crème solaire est la meilleure<br /> <br /> Solution pour une bonne protection<br /> <br /> Bisous * Amitiés<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> le Briard Breton <br /> <br /> <br /> Il y a des gens<br /> <br /> Dont le regard vous améliore.<br /> <br /> C'est très rare,<br /> <br /> Mais quand on les rencontre,<br /> <br /> Il ne faut pas les laisser passer.<br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/
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G
un excellent plat ici le soleil pointe déjà je vais me préparer et direction le club pour un sortie vélo profite bien de ce beau temps bisous
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