Une bonne façon de consommer le pain de la veille tout en se régalant.
Pour 5 personnes
10 tranches de pains rassit
2 œufs
50 gr de sucre blanc
25 cl de lait
1 cuill. à café d’extrait de vanille
½ cuill. à café de cannelle
1cuill. à soupe de beurre
Battre les œufs avec le suce et le lait. Ajouter la vanille et la cannelle.
Tremper les tranches de pain rassit dans la préparation.
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les tranches 3 à 5 mn de chaque côté.
Déguster tout de suite.