Pourquoi acheter la salade de cervelas quand c’est si facile à réaliser !!
Pour 2 personnes
1 cervelas
½ cuill. à café de moutarde
1 cuill. à soupe de vinaigre de vin
3 cuill. à soupe d’huile
Quelques brins de persil
Sel et poivre
Couper le cervelas en tranches fines.
Préparer une sauce salade en mélangeant tous les autres ingrédients.
Ajouter la sauce salade au cervelas, remuer, c’est prêt à déguster.