2014-08-28T03:37:45+02:00

Courge spaghettis aux lardons

Publié par kekeli

Mardi je vous ai donné la recette de mon gratin de courge spaghettis, aujourd'hui une autre recette : la courge spaghettis aux lardons.

La photo n'est pas très belle, mais le plat était rudement bon quand même.

Courge spaghettis aux lardons

Ingrédients (6 personnes):

1 courge spaghetti de 1 kg environ
200 gr de lardons fumés
50 gr de parmesan râpé
huile d’olive
muscade
sel
poivre

Préparation:

Mettre la courge entière dans une casserole d’eau bouillante. Laisser cuire 30 à 40 mn à petits frémissement (appuyez sur la courge avec un doigt, il doit s’enfoncer légèrement). Faire griller les lardons avec un peu d’huile d’olive ? Couper la courge en deux, ôter les graines et les fines fibres du centre. Détacher la chair avec une fourchette, elle vient en fins spaghettis. Les mettre dans un plat creux et chaud. Saler, poivrer, ajouter une cuill. à café de noix de muscade, les lardons (sans la graisse) et mélanger bien. Saupoudrer de parmesan et servir aussitôt

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commentaires
I
Super bon la courge spaghetti !!!

un ptti concour sur mon blog , si ça te dit !!

Biz
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P
moi aussi faut que j'en trouve car connais pas, merci bisous
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M
Une bonne recette savoureuse à souhait
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K
Une belle assiette bien appétissant !
Bis
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G
un très joli plat mais pas encore vu ce type de courge hier un temps superbe et la déjà un changement
un excellent après-midi bises
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D
Miam miam j'ai faim....
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A
Effectivement ce plat doit être hyper bon !! Il me fait bien envie
Bises
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I
Par contre je ne connais pas du tout cette courge, il faudrait que je vois si j'en trouve par chez moi, mystère!
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I
J'avais fait un gratin de pâtes et de courge l'année dernière et j'avais adoré, ça me donne envie de remettre ça cet automne. :-)
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M
il faut absolument que j'en trouve de ces courges,tu me fais envie,bizzzz
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M
Une autre façon d'accommoder la courge spaghetti, super ! Merci pour tes bonnes recettes :)
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Y
un plat sympa et peu onéreux;
belle journée, kekeli
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M
Ce doit être un régal! gros bisous
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P
en effet, ça doit être bon. bon jeudi à toi ^^
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K
en principe à partir de dimanche ,il va faire beau, dur dur, c'est le jour de la reprise,
bonne journée de jeudi
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S
Sympa ta recette !!
Bonne journée bisous Kekeli
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B
sympa pour cet hiver !
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L
Très sympa ce gratin de courgettes. Bisousssssss
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D
Ça donne faim tout ça !!!
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M
Avec des lardons, c'est super gourmand, j'adore l'idée !
Bonne journée, bises.
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E
idéal avec cette météo!
des lardons j'en utilise souvent :)
Je passe te dire une belle journée

ici l'été est vraiment partis ....

enfin il n'est jamais vraiment arrivé ....

bisous
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N
Muhm! Avec les spaghettis c'est à tester!! Moi j'adore ce style de recette avec du blé!! Bonne journée
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