Moelleux au comté

Servis à l’apéritif ces petits moelleux remplacent bien les cacahuètes et autres préparations industrielles. Vous pouvez aussi les servir pour un souper accompagné de salade verte.

Pour 6 moelleux

100 gr de comté

1 pincée de poivre

1 pincée de sel

2 cuill. à soupe de persil

1 yaourt nature

5 cl de lait

150 gr de farine

2 œufs

5 tomates séchées à l’huile

Mélangez la farine et la levure.

Mélangez le lait, les œufs et le yaourt et ajoutez-les à la farine. Mélangez bien, jusqu’à avoir une pâte homogène.

Ajoutez le persil, le poivre, le sel et les tomates coupées en petits cubes.

Versez la moitié de la préparation dans des moules à muffins. Couper le comté en 6 cubes et les placer sur la pâte.

Recouvrir du reste de pâte.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn. Dégustez chaud, pendant que le fromage est encore fondant.

Comments

[sophie]

ça doit être bien bon ça

[Romain]

Moi qui suis fan de fromage, ça m'intéresse particulièrement ! Dans le dossier à tester :))

[patricia]

ils sont trop beau, bravo, bisous bon dimanche

[Jenny]

Ce comté qui dégouline me rend dingue. J'adoooore !!! Bon dimanche ^^

[guy59600]

tout ça doit être hyper bon mais pas le temps en tout cas
bises

[doudoute]

jolis moelleux j'adore ce fromage !

[papillonmyosotis]

Hum bonne douceur au fromage, miam. Bon samedi à toi.

[Mon tiroir à recettes]

Argh c'est irrésistible !! J'en veux j'en veux !

[mamimijane]

c'est sur qu'à l'appéro c'est bien meilleurs que les cacahuètes,bon week-end bizzzzzz

[aux fourneaux]

Au fromage au cœur coulant , moi ça plait bien ça !!! Bon week-end

[kelly]

depuis deux jours il fait du soleil, apparemment,ça va durer une semaine, il faut en profiter...
bonne journée de samedi

[el lobo]

alors moi je me vois bien le grignoter avec des fines tranches de saucisson!!
le tout devant l'ordi lolll
tu me donnes envie de fromage!
bisous

[bree13]

la photo de coupe est géniale !

[Nathalie]

Muhm!! Ils sont parfait !!! Bon week-wend!

[delphine]

Le comté est le fromage préféré de mon mari, il faudrait que je luis fasse, il serait content...Bises bonne journée

[Yvon]

ça doit être délicieux;
bon samedi, kekeli

[mademoiselle may]

Le Comté est undes fromages que je préfère! ce petit coeur fondant me ferait craquer!! gros bisous

[Mely]

Ces petits moelleux me mettent l'eau à la bouche, j'adore !
Bises, bon samedi !

[Dorine]

J'adore le coeur gourmand de comté !!