Salade de riz aux petits pois frais

Avec des petits pois frais cette salade est un vrai délice. Si vous n'en avez pas vous pouvez utiliser des petits pois surgelés, évitez cependant les petits pois en boîte, votre salade y perdrait son bon goût d'été.

Pour 5 personnes

320 gr de pois frais écossés (800 à 900 gr de petits pois en cosse)

250 gr de riz

3 tomates

2 œufs

1 boite de maïs

1 boite de thon au naturel

3 cuill. à soupe de sauce salade

Cuire les petits pois à l'eau bouillante salée pendant 15 mn.

Cuire le riz à l'eau bouillante salée selon les indications du paquet

Cuire les œufs à l'eau bouillante salée 10 mn.

Dans un saladier mélanger les petits pois refroidis avec le riz refroidis, les tomates coupées en gros cubes, les œufs durs coupés en tranches, la boîte de maïs et le thon égoutté.

Ajoutez la vinaigrette et mélangez à nouveau.

Comments

[kelly]

hier fut une superbe journée,j'espère que ça va durer un peu, mon jardin à été à l'abandon quelques mois, j'ai du boulot..
bon mardi

[toutpourleventre]

ça passe tjs tout seul les salades de riz, j'adore ça

[mademoiselle may]

Gros bisous et bonne journée!

[Karine D.]

Une excellente idée ! Un régal !
Bis

[jackie]

Une bonne salade fraiche et gourmande. Bises et belle soirée

[La cuillère aux mille délices]

colorée, équilibrée et bien complète, c'est tout à fait le genre de salade que j'affectionne! merci

[gridelle]

toute pleine de couleurs elle est appétissante ta salade!

[Claire-tte]

Très jolie salade ! J'adore les petits pois frais, c'est une très bonne idée de les mettre dans cette salade !

[Piednoel anne marie]

sur les foodies, Je découvre cette recette de feuilletés à l' étorki je rentre de congés cela m'inspire comme recette .Pour l'apéro extra.

[Mon tiroir à recettes]

C'est vrai que c'est très différent les petits pois frais et en boite ! Ta salade devait être délicieuse, moi je picore toujours quelques petits pois crus c'est bon :)

[delphine]

Hum j'adore les salades de riz.

[papillonmyosotis]

Super salade fraîcheur. Parfait pour les beaux jours de septembre qui se préparent !

[aux fourneaux]

Elle me plait bien cette petite salade, simple et rapide, j'adore !
Bises

[Nadège]

Elle est bien colorée cette salade

[patricia]

une très belle salade, bisous bonne journée

[mamimijane]

une bonne salade comme je les aime,bonne semaine bizzzz

[guy59600]

juste un petit coucou pour te souhaiter un excellent après-midi désolé pour le plat
bises bien ensoleillées

[Stéph]

J'adore ce genre de salade, facile, rapide et excellent !!
Bonne journée bisous Kekeli

[cerise]

coucou
me voici revenue
bon lundi
bisousssssssssssss

[Yvon]

bon début de semaine, kekeli;

[mademoiselle may]

Voilà qui met en appétit pour le déjeuner! Gros bisous

[floencuisine]

j'adore les petits pois frais mais ici c'est hors de prix arf !!!

[kelly]

j'aime ça
mon week end fut chargé,j'ai profité du grand soleil, la pelouse est tondue, et une 1ère taille des arbustes est faite..
bon début de semaine

[el lobo]

je passe ce matin, avec du soleil! il est là pour la rentrée ...
je fais une pause dans mes articles jusque mercredi , ça me prend du temps pour les faire, et avec la rentrée ou le début des congés pour d'autres , je me dis que mettre des articles c'est pas utile :)
mais je passe vous faire un coucou en comms comme tout les autres jours ....

[Dorine]

Ooooooooo l'été est toujours là !!

[Mely]

J'adore la salade de riz... Bonne idée les petits pois dedans, encore plus savoureux !!
Bon début de semaine, bises.

[bree13]

pour prolonger l'été c'est parfait !

[virginie moreau]

Avec les petits pois, ce doit être trop bon !!!!!!!!!!!