2014-10-29T04:20:59+01:00

Velouté à la crécy

Publié par kekeli

Il commence à faire frais le soir je vous propose un bon velouté pour réchauffer nos soirées d'automne.

Velouté à la crécy

Pour 4 personnes :

800 gr de carottes
100 gr de pommes de terre
1 blanc de poireau
20 gr de beurre
1 cuill. à café de concentré de tomate ou de curry
2 cubes de bouillon de volaille
10 cl de crème liquide
Sel et poivre

Préparation:

Peler et couper tous les légumes en rondelles. Faire suer le poireau dans le beurre, ajouter les carottes, les pommes de terre, le concentré de tomate, mélanger, verser 1 l d’eau et les cubes de bouillon. Poivrer. Laisser mijoter pendant 30 mn mi-couvert. Mixer. Verser dans des bols ou dans des assiettes, ajouter la crème.

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commentaires
B
hummm une bonne soupe, ça fait plaisir en rentrant le soir, merci pour l'idée je ne la connais pas celle là<br /> bisous, bonne semaine
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M
Tout à fait de saison, un vrai délice !
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A
Bonjour Kékéli <br /> <br /> Pour le plaisir des soirées froides<br /> <br /> Bonne journée de jeudi,<br /> <br /> Il en restera une<br /> <br /> Pour un nouveau week end<br /> <br /> Bisous &amp; Amitiés<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> le Briard Breton <br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/ <br /> <br /> L’amitié<br /> <br /> Est une des plus jolies fleurs<br /> <br /> Qui poussent dans un jardin.
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C
Un velouté comme je les aime :)
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S
idéal pour ce hiver !
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V
Ce velouté plairait beaucoup à mon homme !!!!!!!!
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D
Tu as bien raison moi aussi je commence à ma faire de bons veloutés, le tien me donne bien envie...
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S
hummm ça réchauffe!!! bisous
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S
Coucou, <br /> <br /> Miam, il me donne envie ton velouté ! :D<br /> <br /> Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/
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T
salut<br /> jolie présentation pour une soupe qui a une belle couleur<br /> bonne journée
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P
délicieux, bisous
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B
pour se réchauffer cet hiver !
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B
ici c'est encore l'été mais un velouté c'est bon
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S
hum...ce velouté il est bien bon!
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G
excellent c'est vrai qu'ici il fait vraiment froid <br /> un excellent après-midi bisous
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J
Un velouté orange qui n'est pas de la courge:) Excellent en effet le velouté avec ces carottes. Bises et bonne journée
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P
une soupe à la jolie couleur. Belle journée !
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F
je gouterai volontiers à ta soupe
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R
je garde la recette pour les soirs bien froid :)
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B
Jolie idée de soupe avec ce curry sympathique! à noter!
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A
Il me donne bien envie ton velouté
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C
coucou<br /> nous ciel gris mais il ne fait pas froif<br /> bonne journée<br /> bisousssss
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M
oui,ça fait du bien,un bon velouté,bonne journée bizzzzz
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S
Effectivement ca doit bien réchauffer et ca doit être super bon !<br /> Bisous Kekeli
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M
Un bon velouté que je dégusterais avec plaisir !<br /> Bon mercredi, bisous.
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E
le matin aussi il fait frais ..... <br /> elle me fait envie ton assiette! <br /> bisous ... je file a la commune ( mairie) <br /> bonne journée
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A
Bonjour Kékéli<br /> <br /> une des meilleurs idées quand vient le froid<br /> <br /> Journée des courses<br /> <br /> Pour refaire les stocks<br /> <br /> Avec les meilleurs prix promo<br /> <br /> Moi je remplace le journal des courses<br /> <br /> Par le prospectus des grandes surfaces<br /> <br /> Sur d’être gagnant, pas comme au PMU<br /> <br /> 100 €euro de gain en octobre <br /> <br /> Bon mercredi avec ou sans soleil<br /> <br /> Amitiés Bisous<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> le Briard Breton <br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/ <br /> <br /> L’amitié est le trésor<br /> <br /> Le plus précieux<br /> <br /> Que l’on peut avoir.
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