Boules sablées

Pour ces petites boules sablées vous pouvez remplacer la cannelle par du sucre vanillé ou de la fleur d’oranger. Elles se laisseront croquer facilement et si vous voulez en avoir pour offrir à vos invités il vous faudra les cacher jusqu’au moment de les poser sur la table du dessert.

Ingrédients (8 personnes):

125 gr de beurre mou

100gs de sucre glace

100gr d’huile

2 jaune d œufs

1/2 sachet de levure

350/370 gr de farine

1/2 cac de cannelle

Préparation:

Dans une terrine travaillez le beurre mou avec le sucre glace

Ajouter l huile les jaunes d œufs la levure la vanille et la farine...pétrir afin d obtenir une pate qui ne colle pas aux doigts, rajouter de la farine s’il le faut!!!

Former des petites boules de pâte.

Déposer sur une plaque couverte d une feuille de papier sulfurisé, les espacer car elles gonflent. Enfourner a four (180/200) chaud jusqu’a ce que les gâteaux soient dorés. A vous de voir pour le temps selon votre four

Laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace

Comments

[Betty]

La simplicité se déguste sans fin!

[Amalia]

Ils ont pas du faire long feu je pense

[patricia cuisine]

j'aime bien, bisous

[jackie]

Pour les petits paniers gourmands, j'aime beaucoup. Bises

[agnes]

cannelle ? fleur d'oranger ? vanille mon coeur balance là ;) une belle gourmandise

[Ortisse]

Parfait pour le goûter!

[gridelle]

j'en aurais bien mangé deux ou trois moi!!

[delphine]

Hum oui cache les bien car j'ai trop envie t'en piquer..
Miam miam...
Bon samedi.

[guy59600]

de délicieuses boules avec un petit café ce matin bien gelé et maintenant beau soleil
excellent après-midi bisous

[Hania]

Bon weekend mon amie
Bizzz

[souhila]

Ils ont l'air delicieux merci
Bisous

[mamimijane]

des petits sablés qui ne vont pas trainer dans l'assiette,
bon week-end bizzz

[papillonmyosotis]

Je vois qu'il y en a plein dans ton assiette, je me permets de me servir ^^ bon weekend.

[mademoiselle may]

Effectivement, je crois que je remplacerai la cannelle par la fleur d'oranger, plus douce..je suis sûre que ces sablés seront vite mangés! :) gros bisous

[cerise]

coucou
bon week end , il commence sous un superbe ciel bleu , profitons en
bisoussssssssssssssss

[bree13]

elles sont bien rondes et dodues !

[Mely]

Elles sont très tentantes ces jolies boules !
Bon samedi, bisous.

[el lobo]

je passe te souhaiter un bon we ... novembre s'en va , en décembre je publie tout les jours comme d'habitude, je mettrais des idées de decos de noel, mais pour les recettes , je reste dans le simple et le classique , pas de gros gateaux chez moi ni de verrines, je partage le plus possible les anciennes recettes de 1927 et les autres blogs de cuisine vous donneront tout les desserts et entrées de fétes que vous voulez .... je finis aussi le calendrier de saison du poisson, l'année prochaine je mettrais ( si tout va bien) celui des fruits et celui du fromage, mois par mois ,

pour retrouver des photos ou des recettes le module recherche est là sur le coté ou les mots clés ( tags) sous les articles.

merci de votre fidélité , merci d'être là ...

bisous et douce journée