2014-11-22T04:39:40+01:00

Rillette de maquereaux

Publié par kekeli

J'avais testé les rillettes de sardines (voir recette ici et ). Quand j'ai vu cette recette de rillettes de maquereaux sur le blog " la cuillère aux mille délices" je me suis dit que cela devait être très bon aussi. J'ai eu bien raison de tester cette recette, servie avec des petites tranches de pain grillé elle a fait sensation à l'apéritif !

Rillette de maquereaux

1 boîte de filets de maquereaux au naturel

 

100 gr de fromage frais (j'ai pris 6 vaches qui rit)

 

1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

 

sel, poivre

 

 

 

Préparation :

 

Egoutter la boîte de maquereaux et les écraser grossièrement avec une fourchette.

 

Incorporer le fromage frais, la moutarde, saler et poivrer. Bien mélanger.

 

Replacer dans la boîte vide et lavée.

 

Réserver au réfrigérateur.

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commentaires
M
Excellente recette, elle fait majntenant grace avous partie de mes favoris, merci ☺
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A
J'adore le maquereaux ça a tout pour me plaire
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A
ces rillettes ont tjs du succès à l'apéro :)
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P
sa doit etre bon aussi, bisous bon dimanche
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A
j'aime le retour de la préparation dans la boiboite!
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M
iihih, rigolotte la présentation !
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D
Miam j'adore les rillettes, je n'en ai jamais goûté aux maquereaux alors ta recette me tente bien..Bonne journée
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G
une bonne idée de tartinade c'est vrai que quelqu'un qui sait bricoler c'est superbe car au prix ou est la main d’œuvre ça fais des économies moi c'est pareil j'aime bien tout ça il y a quelques années j'ai fais une pièce qui me sert que pour moi pâtisser il y a tout meuble cuisinière robot et tous mes ustensiles a part la machine a laver et le sèche linges mais cette pièce n'appartient qu'a moi<br /> un excellent après-midi bisous
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M
à essayer rapidement,<br /> bon week-end bizzzzz
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B
très belle tartinade !
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P
Bonjour, une recette qui à l'air bien bonne, merci, bon week-end !
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A
Bonjour Kékéli<br /> Les rillettes sont délicieuses.<br /> JP en fait mais avec des maquereaux frais, des petits suisses sel, poivre, citron et ciboulette.<br /> En général, le petit saladier ne dure pas longtemps surtout quand notre fille est là. Tout en se régalant, elle dit: &quot;ses rillettes sont une tuerie&quot;<br /> Bisous et bonne journée
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P
Ah ça j'adore et directement dans la boite :)
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B
ha oui super ca, j'adore !!
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L
Merci beaucoup pour ce retour, ce teste et cette belle photo appétissante! je suis ravie que ça t'es plu! bon weekend
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H
Bonne journée mon amie <br /> BIZZZ
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S
je n'ai jamais goutté , merci du partage <br /> Bisous
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M
Que ce soit au thon, aux sardines ou aux maquereaux, j'adore ce style de rillettes, et celles aux maquereaux ont plus de caractère, avec un goût plus prononcé. En général tout le monde aime surtout à l’apéro! gros bisous
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A
Elles sont très bonnes ces rillettes, on adore ça chez nous !!!<br /> Bises
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C
coucou<br /> bonne journée<br /> bisousssssssssssss
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M
Extra ces rillettes maison, je m'en ferais bien quelques tartines !<br /> Bon samedi, bisous.
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E
haaa les rillettes ça me fait toujours penser a une ancienne pub! un mec qui en mange pendant qu'un huissier vide sa maison! <br /> je sais plus le nom ... :)
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B
A tester
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