2015-02-05T04:05:23+01:00

Caprice de St Valentin

Publié par kekeli

La saint Valentin approche, je vous donne déjà une petite idée d’apéritif pour votre amoureux ou votre amoureuse !

Caprice de St Valentin

190 gr de farine

1/2 cuillère à café de sel

40 ml d’huile

115 ml d’eau

1 fromage Caprice des Dieux

5 tranches de jambon

Mélangez la farine et le sel. Ajoutez l’huile et l’eau par petite quantité et travaillez la pâte pendant environ 5mn. La pâte doit être élastique.

Emballez la pâte dans du film alimentaire et laisse-la reposer pendant 1 heure au réfrigérateur.

Deviser la pâte en 5 boules.

Aplatir chaque boule en crêpe de 20 cm de diamètre sur la table légèrement farinée. Faires toutes les tortillas (les poser sur la table légèrement farinée pour ne pas qu’elles collent à la table) puis les faire cuire dans une poêle anti adhésive chaude 1 mn de chaque côté.

Laisser refroidir les tortillas. Placer sur chaque tortillas une tranche de jambon puis quelques tranche de Caprice de Dieux. Rouler serré les tortillas puis les couper en rondelles et les piquer de piques en bois ou de cure dent.

Sur mon blog kekelibricole un nouvel article : un peu de lecture cette fois

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commentaires
S
comme c'est trop mignon !!
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A
C'est une belle idée!
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A
une belle mise en bouche pour des amoureux :) bravo
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A
joli, joli!
plus d'excuses pour l'apéro de la st Valentin pour moi alors!
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M
bon bah cette année je vais être seule le 14 février.. j'ai le droit de manger ces petites merveilles en solo ? :p
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P
je vais faire un caprice ::: j'en veux, bisous
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G
Comment ne pas succomber. :P
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C
de beaux roulés bien appétissants, bises
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G
ouh ben moi qui adore le caprice je suis ravie!
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P
Une idée qui va plaire à mon amoureux, ça c'est sûr! Bisous
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P
ses une bonne idée et facile a faire bon aprés midi bisous
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S
ils sont parfaits tes roulés!!! bisous
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G
une excellente idée encore bien gelé ce matin et par moment nous avons de la neige
excellente après-midi bisous
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D
Il est gâteé ton amoureux..
Trop mimi les petits coeurs
Bises et bonne journée
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M
j'adore,il faut y penser à nos valentins,
bonne journée bizzzzzz
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J
super appétissant tes caprices!! bonne journée bisous
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P
Sympa comme tout.
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Y
sympa, ce plat;
belle journée, kekeli
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C
coucou
bonne journée
bisousssss
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B
Bonne idée!
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E
la saint valentin se sera moi et Picasso et pour lui surement su saumon fumé :)
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M
C'était mon fromage préféré quand j'étais petite!! un miam de douceur! lol! gros bisous givrés!
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P
Très sympa!
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R
je le fais avec un fromage ail fines herbes qui se tartine ....tres bon
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M
Très sympa pour un apéro en effet !
Bises et bonne journée.
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B
merci pour l'idée, bisous !
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