2015-02-06T04:02:20+01:00

Spaghettis gratinés à la mozzarella

Publié par kekeli

Un plat très facile à réaliser et qui a eu beaucoup de succès à la maison

Spaghettis gratinés à la mozzarella

Ingrédients (4 personnes):

300 gr de spaghettis
400 gr de steak haché
50 gr de lardons
2 tomates
250 gr de mozzarella
Thym
Huile d’olive
Sel et poivre

Préparation:

Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, faire revenir la viande dans une poêle avec 1 cuill. à café d’huile et 2 pincées de thym pendant 8 mn.

Griller à sec les lardons pendant 8 mn dans une autre poêle.

Lorsque les pattes sont cuites les égoutter et les mettre dans la poêle avec la viande et les lardons en mélangeant bien. Poivrer.

Huiler un plat à gratin. Verser les pâtes à la viande. Répartir les tomates coupées en rondelles et la mozzarella coupée en tranche sur le dessus. Parsemer de thym et arroser d’un filet d’huile.

Faire gratiner 12 mn au four préchauffé à 220°. Servir bien chaud.

Astuces : vous pouvez prendre des steaks hachés frais ou surgelés, ou de la viande de steak hachée en vrac.

Vous pouvez relever l’assaisonnement de la viande d’une pointe de piment en poudre ou de quelques gouttes de Tabasco.

Pour une présentation plus jolie vous pouvez enrouler les spaghettis en nids à l’aide d’une fourchette lorsque vous les mettez dans le plat.



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commentaires
B
super, ça change des spaghetti qu'on a l'habitude de manger !!
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P
C'est un succés garanti avec ma tribu!!
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C
tout ce que j'aime, bises
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A
j'ai l'eau à la bouche!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tu as toujours des idées extras qui nous font saliver!
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S
simple et délicieux ! bises
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C
Ca doit régaler :) Bonne soirée!
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A
tout à fait le style de plat familial que nous avons envie de déguster le soir :)
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G
excellent plat je veux bien partager avec toi ici très très froid
excellente fin de journée bisous
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P
hummm, un bon plat bisous bonne journée
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D
Oh la la je craque, j'arrive....J'adore...
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C
Hum pas mal!!!
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B
c'est hyper bon !
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M
Humm il a l'air bon ce petit plat, un régal !!!!
Bises
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P
Un p'tit plat sympa.
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A
Oh la ça devrait plaire ici aussi!
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M
un beau plat,hummm,j'adore,je crois que je vais en fabriquer des spaguettys un de ces jours à la machine,
bonne journée bizzzz
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C
coucou
encore un temps bien gris
bonne journée
bisousssssssssssssss
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E
ce matin j'ai aucune idée pour manger .... j'ai tout les ingredients .... je peux faire ça ....
ici pas un seul flocon de neige mais l'eau est bien gelée dehors ....
mais le ciel est gris ce matin .....
bisous et douce journée
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Y
un plat simple et délicieux;
belle journée, kekeli
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M
Huum un bon gratin de spaghetti, ça plaît toujours au plus grand nombre... Quel délice !
Bon vendredi, bisous.
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T
De toute façon, les gratins , quel qu'il soit, j'adore ça
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L
Superbe! Tu as du te régaler!! Bonne journée.
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M
Un plat idéal pour se réchauffer et reprendre des forces!! marre de la neige et du verglas!! je rêve de soleil! lol!
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J
il est bien appétissant ton superbe plat!! bonne journée bisous
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B
quel joli plat !
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