Le blog de kekeli

Vous trouverez dans mon blog les idées qui vous manquent parfois pour vos repas. De l'apéritif au dessert, salées ou sucrées, pour petits et grands, j'ai l'intention de vous faire découvrir toutes mes recettes.

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2015-03-11T06:02:07+01:00

Far aux pruneaux

Publié par kekeli 11 Mars 2015 à 06:02 AM

Je n'ai pas voulu jeter les pruneaux qui ont servi à la préparation de mon vin de pruneaux (recette d'hier sur mon blog), j'ai préféré en faire un bon far aux pruneaux.

Ce dessert sera à réserver à des adultes car les pruneaux sont quand même un peu alcoolisés.

Far aux pruneaux

500 gr de pruneaux avec noyaux (ceux qui ont servi à la préparation de mon vin de pruneaux)

125 gr de farine

125 gr de sucre

3 œufs

1 pincée de sel

½ litre de lait

Verser dans un saladier la farine, le sucre et le sel, ajouter progressivement le lait et les œufs. Battre jusqu'à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.

Beurrer un moule à gratin, y mettre les pruneaux, verser la pâte par-dessus et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant une heure.

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commentaires

A

Amalia

12/03/2015 14:25

Je suis pas une fan de pruneaux mais dans le far j'adore ça le tien me fait envie

S

sophie

12/03/2015 11:10

ça fait des années que je n'en ai pas fait ...<br /> bonne idée

P

patricia

11/03/2015 20:13

un bien beau far à dévorer bisous

P

papillonmyosotis

11/03/2015 17:21

A partager en famille :)

S

sotis

11/03/2015 17:20

hummmm!!! bisous

D

delphine

11/03/2015 15:46

Hum j'adore le far aux pruneaux..Trop bon.<br /> Bises et belle soirée

G

guy59600

11/03/2015 14:32

un excellent dessert et en plus il doit être bien parfumé ici superbe soleil<br /> bisous

D

DineavecSandrine

11/03/2015 14:23

Un bon far bien parfumé, pour le coup!!!<br /> Bises, Dine avec Sandrine

M

mamimijane

11/03/2015 11:42

il doit etre bien parfumé ce far,<br /> bonne journée bizzz

B

Betty

11/03/2015 11:12

Ca sent bon par ici!

L

l'angevine

11/03/2015 10:59

oh j'adore ça

E

el lobo

11/03/2015 10:39

coucou<br /> hummm ça doit étre un délice ! <br /> <br /> <br /> je passe te dire bonne journée il fait beau ce matin le soleil brille , j'ai du boulot et j'espère un peu profiter du soleil ...<br /> <br /> cet après midi la commune vient dératiser car ici depuis les gros travaux les rats se sont installés dans les vides sanitaires et faux plafonds ... ils rongent le bois et galopent la nuit ... un voisin en a vu un dans sa douche et ici Picasso regarde le plafond et miaule la moitié de la nuit ....<br /> <br /> j'espère étre tranquille ensuite la nuit ...<br /> <br /> A Bruxelles il y a +++ de rats que d'habitants ..<br /> <br /> bisous et a demain

S

souhila

11/03/2015 10:20

Bonne journée mon amie <br /> Bises

S

soussou

11/03/2015 10:13

magnifique merci <br /> Bisous

P

popote14

11/03/2015 10:01

hum un dessert que j'adore bonne journée bisous

C

cerise

11/03/2015 09:48

coucou<br /> bonne journée<br /> bisousssssssssss

B

bree13

11/03/2015 08:44

je passe mon tour, les pruneaux ne m'aiment pas (et moi non plus) !

T

toutpourleventre

11/03/2015 08:37

Ha ça c'est ma madeleine de Proust, ça me rappelle toute mon enfance

M

mademoiselle may

11/03/2015 08:08

Belle idée gourmande que de recycler ces pruneaux en far! il doit avoir un délicieux parfum! bisous

P

papillonmyosotis

11/03/2015 08:02

On se régale !

M

Mely

11/03/2015 06:38

Hum cela fait longtemps que je n'en ai pas mangé, tu me donnes envie !<br /> Bon mercredi, bisous.

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