2015-03-29T03:24:01+02:00

Pommes meringuées en verrines

Publié par kekeli

Sur le blog de ma copine Linda j'avais trouvé une recette de pommes meringuées, j'ai tenté de les faire en verrines. Cela ne change rien au gout, mais c'est encore plus facile à réaliser

Pommes meringuées en verrines

4pommes

Quelques petits morceaux de beurre

5 cuillères à soupe de sucre

Une cuillère à soupe de raisins secs

2 jaunes d'œuf

3 blancs d'œuf

Le zeste d'un demi-citron

Peler, couper les pommes et deux et retirer le cœur. Mettre les demi-pommes dans des ramequins et dans les trous (à la place du cœur) répartir 2 cuill. à soupe de sucre, le beurre en petits morceaux et les raisins secs.

Cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 mn.

Pendant ce temps délayer 2 jaunes d'œufs avec le reste de sucre et le zeste de citron, ajouter les 3 blancs battus en neige.

Verser le mélange sur les pommes et remettre au four 10 mn.

Merci Linda pour cette recette qui nous fait de succulent dessert !

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commentaires
L
Sans les raisins secs et j'adhère amplement!merci
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R
Une idée originale !
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T
Bonne idée!
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N
Une belle gourmandise fruitée ! Bonne soirée
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A
succulent c est bien le terme :) ça donne envie :)
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O
Oh parfait pour accompagner mon thé!
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S
une délicieuse idée ! bon dimanche
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P
wahou !! bisous
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D
Hum je plongerais bien ma cuillère dans cette belle verrine<br /> Bises et bonne journée
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G
un superbe dessert auquel je gouterai volontiers<br /> excellent après-midi bisous
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M
c'est une recette que je fais souvent et je ne l'ai jamais mise sur mon site,<br /> c'est très bon,<br /> bonne fin de journée bizz
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G
je pense que ça, c'est une petite chose que je dois adorer!!!
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B
un petit dessert délicieux !
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J
Des pommes meringuées. Un petit dessert gourmand. Bisous
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E
waouwww c'est beau a voir ! en 1927 pas de verrines c'est ça l'art c'est quand tu rend raffinées mes recettes :):):):)<br /> merci
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A
Bonjour Kékéli<br /> Ma fille aime cuisiner les desserts, alors, je lui ai montré ton blog et elle s'est abonnée. Comme elle est toujours en arrêt de travail, en attendant l'opération, elle fait des dessert pour le plus grand plaisir de son fils et de son ami.<br /> Bisous et bon dimanche
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C
coucou<br /> bon dimanche<br /> bisousssssssssssssss
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M
Une belle présentation pour un succulent dessert! passe un bon dimanche et gros bisous
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P
Délicieux dessert à la pomme.
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Y
et dans les pays pauvres, pas d'aides aux sans emploi, il faut bien vivre<br /> bon dimanche, kekeli
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M
Ca a l'air délicieux !<br /> Bon dimanche, bises.
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5
Bonjour KEKELI<br /> <br /> Les jours se suivent<br /> <br /> Mais rien ne change<br /> <br /> Un temps d’espoir<br /> <br /> Puis de désenchantement<br /> <br /> Alors pour ce dimanche<br /> <br /> Le prendre comme il sera <br /> <br /> En ne pensant qu’au meilleur<br /> <br /> Amitiés - Bisous<br /> <br /> 56MELDIX77 <br /> le Briard Breton <br /> <br /> http://aveclaphoto.eklablog.com/
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