Avec un reste de purée aux carottes

Hier je vous ai montré ma purée de carottes, aujourd'hui une petite recette pour accommoder un reste de purée.

Un reste de purée

1 cuill. à café de crème fraîche par personne

1 œuf par personne

Sel et poivre

Dans une petite cocotte qui passe au four mettez 2 à 3 grosses cuillères de purée, creusez un peu le centre.

Dans le trou versez 1 cuill. à café de crème fraîche et cassez un œuf par-dessus. Salez, poivrez.

Mettez au four préchauffé à 200 ° pendant 30 mn environ. Le blanc d'œuf doit être cuit.

Avant cuisson

Comments

[patricia]

bonne idée de recette bisous

[sophie]

une chouette idée de recyclage

[Sunkyha]

Sympa cette petite cocotte colorée !
Belle recette anti-gaspillage, j'adopte :)

[Cécile]

Et voilà, pas de gaspillage et on se régale :) Bisous.

[guy59600]

une excellente idée de recette
Très bonne nuit bisous

[Nathalie]

Muhm!! L'oeuf saccorde avec beaucoup d'ingrédients!! Tes cocottes sont superbes!! Bises

[Carmencita]

une idée super top ça change, bises

[delphine]

Oh c'est carrément super cette idée J'adore, je garde il faut que je teste mes fils vont adorer..
Bisous et bon week end

[EmilieRD]

Miam, c'est une excellente idée!

[gridelle]

MIAM!!!

[aux fourneaux]

Ohtrop sympa, et en plus ça donne hyper envie , j'adore !!!
Bon week-end

[Camilleb]

Parfait pour le soir!

[papillonmyosotis]

Très bien :)

[popote14]

j'adore ton idée de l'oeuf bonne fin de semaine bisous

[mamimijane]

humm,ça me plait beaucoup,
bonne journée bizzzzz

[Amalia]

C'est une chouette idée!

[cerise]

coucou
bonne journée
bisousssssssssss

[Mely]

Ca donne envie et c'est excellent pour utiliser les restes en effet !
Bises.

[Yvon]

une excellente idée pour les restes;
belle journée, kekeli

[mademoiselle may]

Quelle excellente idée! j'adopte! en plus on peut la décliner avec d'autres purées! gros bisous

[el lobo]

hooo c'est une bonne idée ça ! parfois on ne sait pas toujours quoi faire avec des restes ....:)
pour le parc ça m'aide , ces derniers mois j'étais vraiment pas bien, santé et moral et j'ai un ami qui bosse pas loin dans un bureau sans aucune fenètre pas cool non plus alors on a décider d'aller manger le midi dans le parc une fois par semaine , et j'en profite pour les photos, c'est tout simple mais ça me remonte le moral, et sur mon blog les photos de ce parc sont appréciée ... que du bonheur
bisous et douce journée ici gris

[bree13]

parfait pour finir le reste de purée !